中醫與茶，自神農氏起，就有著千絲萬縷的聯繫。茶，既可以是一味中藥，也可以是調理身心的一道法門。
厚朴中醫線下茶課，秉承徐老師的傳統中醫理念，從“認、識、知、覺、感、悟”的維度，探尋茶最本味的內在。
通過茶，觸動身體的覺知，感受茶湯、茶氣在體內的自然流動，藉助茶的能量，結合修身、修心的方法，疏通身體、調暢心神。
課程傳承著名茶人“桃子老師”的茶課理念，融入中醫理論、診斷、治療、中藥等思維模式，是一次中醫與茶的深入碰撞與融合。
「厚朴線下茶道課·課程設置」
第一課 茶之初體驗
初識六大茶類（審評手法），色、形、香、味的初步感知；
茶具及使用方法介紹，現場練習與指導；
以茶為藥，從四氣五味的角度瞭解茶；
中醫五運六氣理論介紹，按天時喝茶，防病於未然；
第二課 綠茶、黃茶
綠茶、黃茶基礎知識介紹；
名茶品鑑及沖泡手法介紹，現場練習與指導；
站樁調息，感受身體和茶湯的變化；
從中醫診斷的角度，瞭解綠茶、黃茶的適宜人群、禁忌；
第三課 白茶
白茶基礎知識介紹；
名茶品鑑及沖泡手法調整；
站樁調息，感受身體和茶湯的變化；
從中醫診斷的角度，瞭解白茶的適宜人群、禁忌；
第四課 青茶（一）
閩北烏龍、閩南烏龍基礎知識介紹；
名茶品鑑及沖泡手法介紹，現場練習與指導；
站樁調息，感受身體和茶湯的變化；
從中醫診斷的角度，瞭解閩北烏龍、閩南烏龍茶的適宜人群、禁忌；
第五課 青茶（二）
廣東烏龍、臺灣烏龍基礎知識介紹；
名茶品鑑及沖泡手法介紹，現場練習與指導；
靜坐調神，感受身體和茶湯的變化；
從中醫診斷的角度，瞭解廣東烏龍、臺灣烏龍茶的適宜人群、禁忌；
第六課 紅茶
紅茶基礎知識介紹；
名茶品鑑及沖泡手法介紹，現場練習與指導；
靜坐調神，感受身體和茶湯的變化；
從中醫診斷的角度，瞭解紅茶的適宜人群、禁忌；
第七課 黑茶
黑茶基礎知識介紹；
名茶品鑑及沖泡手法介紹，現場練習與指導；
靜坐調神，感受身體和茶湯的變化；
從中醫診斷的角度，瞭解黑茶的適宜人群、禁忌；
第八課 普洱
普洱茶基礎知識介紹；
名茶品鑑及沖泡手法介紹，現場練習與指導；
感受道家呼吸吐納，對身體和茶湯的變化；
從中醫診斷的角度，瞭解普洱茶的適宜人群、禁忌；
第九課 水與器（水為茶之母，器為茶之父）
感受不同的水，對茶的影響；
感受不同材質、不同器型的器皿對茶的影響；
結合中醫治療的思路，根據不同的體質，如何選擇水與器；
第十課 一期一會
課程要點回顧；
從中醫養生的維度，如何用好茶；
六大茶類評審（結業考試）；
「厚朴線下茶道課·課程特色」
Ø 按天時喝茶，防病於未然
運氣學說，是中醫學的一個特色理論體系，通過五運六氣的變化規律，瞭解自然對人體的影響。
結合《黃帝內經》中七篇大論的相關內容，借鑑前人總結的物候、疾病變化特點，選擇適宜的茶類，調整身體的節奏，與天地同頻，防病於未然。
Ø 以中藥學的視角瞭解茶性
《神農本草經》中提及的茶（苦菜、荼），味苦、性寒，這是古人從四氣五味的角度，做的早期最基本的解讀。
然而，“橘生淮南則為橘，生於淮北則為枳”，不同地域、不同樹種的茶，雖同名為茶，卻也在茶性上有所差別。而製作工藝的多樣化，對茶性的影響也是不言而喻的，如同中藥的炮製，性、味、歸經也可能隨之而變。
什麼狀態下，喝什麼茶，為什麼這麼選，是我們去深入瞭解茶性的初衷。
Ø 從中醫診斷學的視角瞭解身體，知常達變
瞭解“茶性”的同時，亦需瞭解“人性”。課程融入中醫診斷學的相關內容，瞭解身體處於何種狀態，選擇適宜的茶，以茶性糾正人體的偏性，達到養生的目的。
Ø 樁功及道家呼吸法
泡茶的過程，是一個人整體狀態的展現。通過站樁、靜坐，修身、調息、調心，改善身心狀態，感受不同狀態下茶湯的變化，是即時的反饋，也是療愈的過程。
所以，我們想傳遞的，就是通過掌握這樣一套理論和修習的方法，讓大家在日常的生活中，可以實踐起來，恢復、提高自身的覺和感，借茶修身，以茶調心。
文字 | 張娟
攝影 | 譚平
關於【厚朴線下茶道課】
茶課一期已招滿
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