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三伏天還沒到,天氣已經十分炎熱了,不少朋友早早用上空調、吃上冷飲來消暑。
但這樣一來,在“冷”的刺激下,大家的健康反而受到了很大挑戰,胃腸病、頸椎病、呼吸道疾病反覆發作。
那麼,有沒有什麼不傷身的消暑方式呢?試試這一花兩葉!
金銀花味甘,性寒,歸肺、心、胃經,具有清熱解毒、疏散風熱的功能。

現代藥理學研究認為,金銀花水煎液對各種病原微生物,如細菌、病毒等均有抑制作用,還有抗炎解熱、調節人體免疫功能、降低血脂、促進膽汁分泌等作用。
金銀花的食用方式較多,可直接泡水代茶飲用,也可做粥或燉湯食用。
做法:將金銀花在純淨水中浸泡半小時後,煎煮30分鐘,濾出湯汁,加冰糖,攪勻化開後飲用。
功效:此茶飲具有清熱解暑的功效,對於緩解暑熱口渴及小兒痱疹等都有不錯的效果,但因金銀花性寒,脾胃虛寒者忌服。
薄荷味辛、性涼,歸肺、肝經,具有疏散風熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣的功效。

現代研究發現,薄荷中含有薄荷油、薄荷醇等揮發性成分,具有抗炎鎮痛作用;內服有祛痰作用,可幫助排出稠厚的黏痰;還可以幫助解除胃腸道痙攣。
此外,薄荷還能增加一氧化氮的釋放,增強體內自由基清除活性,可幫助長期坐在電腦前的工作人員抵抗輻射。
做法:向水壺中加入1升清水,然後放入玫瑰及薄荷進行加熱,水開後繼續煮沸5分鐘即可。
紫蘇葉辛溫,歸肺、脾經,能解表散寒、行氣和胃、解魚蟹毒。

一般輕淺的感冒,用紫蘇10g,揉成粗末泡茶喝,效果不錯。
愛吃生冷食物、喝冷飲的人,脾胃更易出問題,容易出現脾胃氣滯、胃脹、胃口差、胸悶、噁心嘔吐、腹瀉等不適。
此時,適當吃些紫蘇葉能夠行氣和胃、寬中除脹、和胃止嘔,緩解胸腹脹滿等症。
紫蘇的吃法很多,涼拌紫蘇葉、紫蘇葉包烤肉、紫蘇炒田螺、紫蘇炒雞蛋……
做法:將蘇葉擇淨,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘後,水煎取汁,加大米煮為稀粥,或將鮮蘇葉洗淨,切細,待粥熟時調入粥中,再煮一、二沸即成,每日1~2劑。
功效:解表散寒,行氣寬中,適用於外感風寒所致的惡寒、發熱、頭痛身痛、鼻塞無汗、脘腹脹滿、噁心嘔吐等。
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