癌症是全人類的公敵，一旦患癌，不僅經濟上承受較大的壓力，身體上也會有比較大的負擔，很多癌症都是飲食習慣不好而導致的，很多食物具有致癌性。有人說有4種蔬菜已被列入“致癌名單”，這是真的嗎？哪些食物才是真正要少吃的呢？
雖然有些人吃不慣魚腥草的味道，但還是有許多人特別喜歡吃，這種食物裡邊含有“馬兜鈴酸”這種物質，如果攝入太多會致癌，很可能導致腎癌和肝癌的發生。但是一般情況下，魚腥草中的含量不足以致癌，對身體影響很小。
有些人認為娃娃菜中含有甲醛，常吃的話會影響身體的健康，甚至可能會導致癌症的產生。其實娃娃菜中並不含有甲醛，即使有一些不好的東西，
無根豆芽的確含有毒素，但是其含量很低，如果不是短時間內大量攝入是不會對身體造成危害的。但是一定要注意保存豆芽時的方式方法，防止產生細菌和黴菌，在做菜時要將其充分清洗乾淨，並完全煮熟，才可食用。
西紅柿本身是一種很健康的食物，基本上不會對人體造成危害，但是需要注意有些西紅柿通過使用“乙烯”來催熟，攝入含量較少的話影響不大，但是如果過量使用，很有可能對人體健康造成危害，而且還會汙染環境。
醃製食品中一般含有的鹽分特別高，因為可以延長保質期，但是這種高鹽食物中會含有致癌物質亞硝酸鹽，如果長期攝入，會導致癌症的發生。
很多人為了簡單方便，會買一些加工肉來食用，但是很多加工肉在製作的過程中會產生一些物質，增加患癌風險，導致肝癌、胃癌等疾病的發生。
如果食物保存不當經常會發生黴變，但是許多人捨不得扔掉會選擇吃掉，這種做法大錯特錯，很可能導致癌症的發生，一定要避免食用。一旦發現食物出現變質，儘快扔掉，不要因小失大。
在日常飲食中，一定要注意科學合理飲食，多吃新鮮的瓜果蔬菜，減少高油、高脂、高鹽等食物的攝入，這樣才能遠離疾病，防止患癌。除此之外，還要注意多鍛鍊身體，勤加運動，可以選擇慢跑、游泳等方式來加強身體的鍛鍊，增強身體抵抗力和免疫力；而且一定要儘量保持心情的愉悅，防止生氣。
在日常中注意觀察自己的身體情況，如果感覺有不舒服的地方，儘快前往醫院進行檢查，排除病因，從而擁有一個健康的身體！