【本篇是:彭博士講《二十四節氣養生》之“小暑時節”】
聽眾朋友們,大家好,我是中醫彭鑫博士。今天繼續講解二十四節氣當中的小暑。
小暑是二十四節氣中的第十一個節氣,是夏季的第五個節氣。每年的公曆7月7日或者8日,太陽到達黃經105度的時候為小暑。《淮南子•天文訓》裡講:“夏至加十五日,鬥指丁則小暑”。(請關注微信:pengxinboshi)《月令七十二候集解》裡講:“小暑,六月節。《說文》曰:暑,熱也。就熱之中,分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。”暑表示炎熱的意思,小暑指的就是小熱,還不是非常的熱,這就是小暑的含義。
在小暑時節,我國大部地區氣溫持續升高,降雨明顯增多,而且雨量比較集中。小暑就是標誌著入伏和出梅。入伏和出梅這兩件事是發生在小暑節氣。所以民間就有一種說法叫做“小暑過一日熱三分”。
在這裡講講三伏天。入伏就是指的從這個時間段開始進入三伏天。有句諺語叫做:“夏至三庚數頭伏”。這就是確立初伏的時間,也就是從夏至這一天,往後數到第三個庚日是初伏。中國對於年月日的記載,是用天干和地支來記錄的。庚就是甲乙丙丁戊己庚辛壬癸的庚,它是天干中的一個。從夏至往後數第三個庚日,這就是初伏。(請關注微信:pengxinboshi)第四個庚日到第五個庚日為中伏。立秋後的第一個庚日到第二庚日為末伏。每一個庚日相隔10天。中伏的天數是不固定的,夏至到立秋之間有4個庚日的時候,中伏就是10天。如果是夏至到立秋之間有5個庚日,中伏就是20天,所以每年三伏天的時間是不一樣的。
伏分為初伏、中伏、末伏叫做三伏。三伏是這一年當中最熱的時期。中國有句諺語叫做:“熱在三伏”,伏是什麼意思?就是伏藏的意思,就是指三伏天的時候,應當減少外出,躲避暑熱之氣。這就是天人相應當中人的這一面,人的養生活動,要伏住,不要往外走。對自然界的伏是指天地之間的陽氣生騰到極點之後,要往下潛伏。(請關注微信:pengxinboshi)陽氣從地表往下潛伏的過程當中,這裡陽氣在地表是壓縮的,所以人就感覺到特別悶,這是一個特殊的時間。過了三伏天之後,地面以上的陽氣就全部潛伏到地面以下了。那時候就會感覺秋高氣爽,身體很清爽。這就是三伏天的一個基本的介紹。
出梅是什麼意思?出梅又叫做斷梅,它指的是長江中下游和江淮流域梅雨天氣的終止日期。按照《神樞經》裡面講,入梅是在芒種後的第一個丙日,出梅是在小暑後的第一個未日。也就是在7月8日到7月19日之間,正好就是小暑節氣的時間。雷雨季節結束之後,絕大部分地區就進入了盛夏的高溫季節。(請關注微信:pengxinboshi)入梅是在芒種節氣,出梅就是在小暑,梅雨季節大概就是這30天。當然有的地方會持續兩個月,有的地方是一個月。梅雨季節結束之後,氣候就進入暑熱高溫的氣候,就不是南方的暖溼氣流和北方的冷空氣來回交錯,而產生天天下雨的時節了。下一步就是進入高溫季節,這個時期就是出梅。也就是從小暑之後,夏季的高溫就會逐漸到來,這就是小暑節氣的氣候變化。
小暑節氣怎麼養生?因為《黃帝內經》裡講的叫做:“春夏養陽,秋冬養陰”,尤其是到了夏天養生,應當以養陽氣為主,這時候注意勞逸結合,保護好身體的陽氣。(請關注微信:pengxinboshi)因為從這個時候開始,就進入一年當中最熱的時間了。人的出汗量非常大,大熱就耗氣,就會發現在夏天沒怎麼運動,就感覺身體特別疲勞。在中醫學眼光看來,這其實就是耗氣。因此這個時間段應當注意對於身體的保養。
保養當中的第一條,就是一定要及時補充水分。小暑節氣前後,氣溫會突然攀升,人體非常容易缺乏水分,因為出汗量特別大,所以這時候要及時的進行補充。喝水也是有講究的,民間的說法就是熱天要喝熱水。熱水指的是什麼?就是溫暖的,溫度不能太涼,至少在室溫以上。(請關注微信:pengxinboshi)夏天的室溫大多數都是30度,南方有些高溫地區,可能到35度以上,這個室溫的水可以喝。有些脾胃虛弱的人也可以把水再加熱一下,到40度左右再喝。保持熱天要喝溫暖的水,一定不能喝涼的水或者涼的飲料、涼啤酒等,生冷傷脾胃。
除了直接喝水以外,還可以動手熬一些蓮子湯、酸梅湯、綠豆湯等來解暑健脾、開胃降溫。這些湯不僅可以止渴,同時還可以散熱、清火、健脾、解毒、養胃。同時對於脾胃氣血不順暢、不健運的情況下,也可以健脾胃。比如蓮子粥就是一個健脾胃的粥,本身蓮子就可以健脾止瀉。蓮子粥一方面安神,另外一方面可以健脾胃。
在補充水分的時候還要注意一些事項,不僅要喝溫水,拒絕生冷之品,不能喝寒涼的飲料、水或者啤酒等。同時也可以食用一些水分比較多的新鮮蔬菜和水果。比如可以吃含水量高達95%以上的冬瓜,冬瓜含水量非常高,正好是夏季的時令蔬菜,可以多吃。(請關注微信:pengxinboshi)除此以外,還有黃瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜這一類蔬菜都可以在這個季節食用。這些瓜的含鉀量比較高,含鈉量比較低。因此這些瓜類的食物不僅可以補水,還能降血壓,保護血管的作用。所以在這裡推薦大家可以吃這一類的瓜。對消暑降溫、降低血壓、保護血管有作用。這是第一個要注意補充水分。
第二點,就是保護脾胃,小暑節氣的天氣十分炎熱。我們的神經中樞容易進入緊張的狀態,內分泌也不規律,這時候人的脾胃就容易弱,消化能力就會差,食慾就容易不振。這個時候應該吃一些清淡的飲食,同時可以選擇一些有芳香氣味的食材來泡茶、煮湯。(請關注微信:pengxinboshi)可以去買一些有芳香成分的花茶,比如玫瑰花、蘭花、茉莉花、桂花、丁香花這一類的花茶。泡好之後,因為有芳香之氣,芳香之品可以健脾利氣、開胃、提神、化瘀,同時還有滋潤肌膚的功效。經常服用這一類的花草茶,還可以使身體散發出一種淡淡的體香。這就是一個非常好的養生方法,就是喝花茶,調理脾胃,這是第二點。
第三點就是小暑的食俗,這段時間有一種說法,因為小暑正好是入伏,所以這種說法是民間的諺語叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。有的人說這種吃法是“春夏養陽”,尤其是夏天要養陽氣,起到這樣一個作用,這種說法是正確的。(請關注微信:pengxinboshi)因為我們知道餃子,還有面、烙餅、攤雞蛋這些都是熱食,要趁熱吃。吃上這些熱食之後,能夠順應夏天陽氣升騰的自然規律。所以這種說法是非常正確的。吃完這些食物之後可以增加排汗量,順便排出溼氣,排除毒素。
三伏天天氣炎熱,人們的精神就容易不振,食慾就不好。餃子是一種傳統美食,而且製作並不是非常複雜,同時又能解饞,又能開胃。所以人們常常在頭伏的時候做餃子食用,這就是為什麼要吃餃子。面還有烙餅攤雞蛋其實都是一樣的道理。(請關注微信:pengxinboshi)因為民間諺語都是古代承襲下來的,在古代能吃上水餃,能吃上面條、烙餅、攤雞蛋,這都是家庭條件很好的象徵。這三種食物都是非常好吃的,同時還都是熱食。所以在三伏天吃這三種食物就可以助長身體的陽氣,順應“春夏養陽”的思路,把身體中的毒素通過汗排出來,這是第三個注意事項。
第四個就是指的作息,還有外出鍛鍊時的一些注意事項。作息,我們要知道夏天的時候要順應大自然的規律,什麼規律?就是晚上天黑的很晚,早上天亮的很早,所這個時間段我們在保證充足睡眠的同時要儘量的早起,出去鍛鍊身體,晚上也不要睡的太早,比如有的人吃完飯,七點多鐘就睡覺,那不行,得等到晚上天黑了之後,八點之後,有的地區是八點半之後天黑,這個時間你再入睡,這樣就有助於養陽氣。而不能像冬天,剛吃完飯,早早就睡覺了。早上很晚,九、十點鐘才起床。
冬季是養陰的,夏天是養陽的。陽是什麼?陽就是動,就是興奮,就是活動,就是運動。所以到了夏天,我們要多出去運動,順應夏季的規律。但是在運動的過程當中要注意一點,就是運動量不能太大,出汗量也不要太多。有人問怎麼叫出汗量多?其實一個檢驗標準,就是出完汗之後,如果感覺身體虛脫,累了,這就是出汗多了。(請關注微信:pengxinboshi)如果出完汗之後,感覺身體還有餘力,還是躍躍欲試,身體非常有能量,這就是出汗正好,每個人身體狀況不一樣,要根據自己的情況來定。所以這個時候要起居有常,適當運動,這就是第四條。就是夏季的時候,尤其是小暑這個節氣的時候,我們需要在起居當中注意的。
最後一個就是根據民間諺語來的,叫做“冬不坐石,夏不坐木”。“冬不坐石”能理解,因為冬天的時候,石頭很硬很涼,坐到石頭上容易著涼、著寒氣;“夏不坐木”是什麼意思?就是夏天不要坐在露天的木頭上,古代都是坐在木頭上,現在很多公園有木凳,不要在木凳上坐太長時間。(請關注微信:pengxinboshi)因為木質的椅子或凳子,在夏季很容易吸收潮氣,很容易聚溼氣。人要是坐在潮溼的凳子上太久,就很容易感召溼氣來傷身體,有的人可能還會得痔瘡、風溼或者關節炎一類的疾病。有的人還會傷及脾胃,引起消化不良,胃腸道症狀。所以“夏不坐木”。
民間還有一種說法就是夏天不坐硬,硬指的是什麼?就是特別硬的地方,比如椅子或凳子,這些特別硬的地方,尤其是老年人在夏天不宜坐在太硬的地方。因為坐下的時候,有一塊骨頭會接觸座位,哪個骨頭?是坐骨。坐骨的頂端是一個滑囊,滑囊能分泌液體來減少組織的摩擦。對於老年人來講,體內的激素、代謝、血液循環等各方面水平都在降低,滑囊的功能就有所退化,所以分泌的液體就會減少。(請關注微信:pengxinboshi)夏天的時候穿的衣服非常薄,再加上有的老年人身體比較瘦弱,肌肉不夠發達,坐在凳子上,坐骨結節直接跟板凳或者椅子接觸,用老百姓話講就是特別硌得慌,要是時間一長了之後會導致什麼?會導致坐骨結節的滑囊炎,對身體就會造成損傷。所以中老年人,尤其是身體特別瘦的老年人,在坐凳子的時候或坐椅子的時候,一定要墊墊子。一方面可以隔溼氣,另外一方面很柔軟,防止坐骨結節的滑囊炎的發生,這就是一個養生的小知識。
還有就是在小暑的時候,如果出去運動,要到山泉、海濱、瀑布、森林或曠野當中去散步。這些地方負氧離子比較多,負氧離子有助於調整神經,促進睡眠,調節心率,降血壓,能讓人頭腦清醒,睡眠安穩,這就是運動和養生的好地方,所以有條件的聽眾朋友們,在這個時期可以到空氣清新,環境優美,負氧離子多的地方進行散步,鍛鍊身體,練太極拳,做這些養生運動。
我比較推薦大家的鍛鍊方法就是散步,散步是非常和緩的運動。因為散步是放鬆的去走,所以散步的頻率與身體的生物鐘是合拍的、和諧的。所以散步不拘於形式,也不受環境的限制,同時比較和緩,運動量比較少,比較適合夏季的運動養生,尤其是中老年人,尤其是在小暑節氣,進入初伏的時候,可以通過散步來養生。散步的時候,四肢是自然協調運動的,全身得到了舒適的、適度的活動,不會傷身體。同時對足底還起到了很好的按摩效果。
現代研究證實兩個腳的肌肉比較有節奏的收縮,可以促進血液循環,緩解心腦血管疾病。散步還可以增強消化功能,促進新陳代謝,可以防治中老年人常見的肥胖、便秘、高血壓、高血脂、消化不良,代謝系統等一系列的問題。同時散步對於心臟,對於肺臟的功能改善都非常有幫助,還可以健腦安神。
我以前推薦了一些患者,通過散步還可以對抑鬱、焦慮症有很好的正向調節作用。步行還可以促進血液中葡萄糖的利用,降低血糖。飯後散步還抑制吃飯之後血糖的突然升高。(請關注微信:pengxinboshi)對糖代謝時胰島素的消耗量降低,比較有效的降低血糖的濃度,這都是現代科學的一些研究對於散步的解讀。晚飯之後,還有很長一段時間才能睡覺。在這段時間內,我們可以選擇散步作為一種飯後的運動來進行,有這樣以上這些好處。這些就是與小暑有關的,健康養生方面的知識。
我們再講講小暑在傳統文化當中還有三個候,我跟大家簡要介紹一下。《月令七十二候集解》裡講小暑有三候:初候溫風至,二候蟋蟀居壁,三候鷹始鷙。初候,就是第一個五天,這個時候,空氣中有溫暖的風吹來,叫做溫風至。再過五天,蟋蟀跑到牆上去,因為暑熱之氣特別重,所以這些昆蟲,像蟋蟀這些小蟲,就跑到牆上去避暑。(請關注微信:pengxinboshi)所以我們小的時候就記得,夏天的時候捉蟋蟀、捉蛐蛐都到牆縫裡去找。因為它們那個時候喜歡在牆縫裡避暑。再過五天,鷹開始學習飛翔,就是鷹在天空中飛翔了,這就是小暑的三候。為什麼叫候?因為二十四節氣,有七十二物候,每個節氣都有三個物候,一個節氣是十五天,每個候是五天,加在一起,正好是三百六十天,這就是二十四節氣的規律。
好了,今天講小暑的傳統文化與中醫養生的內容就講到這裡,謝謝大家的收聽,我們下個節氣,再見。
【本篇是:彭博士講《二十四節氣養生》之“小暑時節”】(更多精彩,下一節氣再見)
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