頭伏餃子，白菜、韭菜靠邊！加醋一起吃，低脂高蛋白，清爽解膩！幾分鐘就上桌

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頭伏餃子，白菜、韭菜靠邊！加醋一起吃，低脂高蛋白，清爽解膩！幾分鐘就上桌

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俗話說：“頭伏餃子二伏面”
這天氣越來越熱
眼看這7月11就到頭伏
小廚早就饞上這一口餃子了


天氣越來越熱了，這人一熱就啥都吃不下，尤其是哪些油膩膩的食物……
更別說家裡的煮飯人，一頓飯做下來，慢腦門的汗，早就熱的沒胃口了……
出去下館子或者點外賣，又怕用的食材和油不乾淨，而且外面大多都重鹽，吃完不僅口渴，對健康也不好！
有沒有什麼做起來簡單
同時又營養均衡的美食呢？
這就不得不提到
有上千年曆史的中華美食——餃子
餃子不僅美味，營養也均衡
一個餃子包括了主食、蔬菜、肉類
一口補充蛋白質、膳食纖維等多種營養

很多中老年人不敢吃肉
1、油脂多 2、不好咀嚼塞牙縫
但是長期不吃肉，體內蛋白質缺乏
營養專家沙老師告訴我們
蛋白質是人體所需的營養物質
小廚找到了富含蛋白質
易咀嚼，口感又好的鮁魚餃子
在膠東有俗語“鮁魚跳，丈人笑” 
作為聘禮，越是好的鮁魚，心意越足

“餃子好不好吃，就在餡一口。”東北人高舉酸菜豬肉餡的大旗，廣東人偏愛筍丁蝦仁餡。鮮掉眉毛的當屬鮁魚水餃！
鮁魚學名藍點馬鮫，古語云“山有鷓鴣獐，海有馬鮫鯧”，鮁魚肉質細密緊緻，富含蛋白質、鈣和DHA，味道鮮味，營養豐富！
如下圖
每100克蛋白質高達21.2克（蝦才18.6）
脂肪含量僅3.1克/100克
只有豬肉的1/12！
高蛋白、低脂，嘴饞多吃幾個也不怕！
要說白菜餡是“國民餃子”
那鮁（bà）魚餡就是“餃子中的戰鬥餃”
不僅隨著《舌尖3》的播出大火
更是被宇航員帶上天，讓它紅出圈！
走進千家萬戶的餐桌
你還沒有吃過嗎？
而且，您不知道的是：鮁魚水餃製作技藝，早在2013年就被列入“山東省非物質文化遺產”。
嘗過就知道它的紅不是偶然！
更承載了膠東飲食文化
再配上一碗靈魂搭檔醋碟
鮮美滋味是征服不少人

10小時剁餡，不如5分鐘吃上

不過鮁魚雖好，想要包成餃子可不是易事！對於不少人來說，根本買不到新鮮的鮁魚。
看大廚處理鮁魚的時候
剖魚、去刺、砸魚肉、刮魚肉
一套動作看似行雲流水
小廚確看的一愣一愣的
眼睛看會了，手卻沒學會……
完了還得剁碎、調餡、打餡
沒個大半天根本吃不上
而且難度高
一個步驟出錯味道就不好了！
天熱懶得下廚，不如直接買現成的
養生廚房給大家帶來—鮁魚水餃☟
讓你足不出戶
就能吃到地道的山東鮁魚水餃！
一口嚐到大海的味道，唇齒留香~


看了配料表小廚讚歎：
這個鮁魚餡餃子，哪裡是速凍餃子
這分明是現包餃子的鮮美！

配料表乾乾淨淨
鮁魚肉、小麥粉、洋蔥、韭菜
沒有額外添加劑，吃著放心！
面餡9:11的黃金比例
餡料飽滿，圓鼓鼓的像個小胖子
和超市的速凍水餃可不一樣
煮熟後，隨意搭配蒜泥或老醋，一口爆汁，實在是鮮！不少小夥伴直呼：怎麼會這麼！這麼！這麼好吃？（太激動了）
連嚴控體重的女同事，一下子吃了5個，還不夠。非常適合老人和孩子夏季吃，補蛋白又低脂。

不少吃過的粉絲紛紛好評：

膠東鮁魚水餃一袋500克
原價159元/3袋
粉絲限時特價立減40元
活動價：119元/（鮁魚500g*3袋）
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新鮮鮁魚，比普通餃子大2倍

魚餡餃子寓意還特別好，叫做“餘財餡”，很適合伏天、換季吃！
這款鮁魚餃子之所以這麼受歡迎，那是因為它的真材實料+嚴苛選材。
選鮁魚可是一門學問。只選來自黃海海域，2-4斤的新鮮大鮁魚，肉質緊實，帶來更Ｑ彈的口感。讓每一顆餃子原料新鮮！
鮁魚人工剔刺、魚肉層層剮下取肉。這步是機器代替不了的，就像家裡包餃子一樣。
鮁魚含豐富蛋白質，很少能見到細小絨刺，所以用製作餡料再合適不過。老人孩子放心吃！

這韭菜和鮁魚可是對好搭檔！
2者就能激發更多鮮味
比普通肉餡更鮮、不油膩！

相比於咱們平時吃到的超市冷凍18g一個的常規餃子，鮁魚餃子保留了山東大漢豪爽的氣質，一個足足有25g，個大餡也更大。
自屬基地種植，1500畝蔬菜大棚直採新鮮蔬菜，規模化種植，品質可控，源頭可控。
設有檢測實驗室，對原料的藥殘、農殘、重金屬、微生物等各項指標嚴格把關！
0色素、0添加劑，趁熱咬破薄而透明的麵皮，露出白嫩多汁的魚肉，怎一個“鮮”字了得~

就連天舟三號上都有泰祥供應的航空食品鮁魚水餃、黃花水餃、豬肉白菜水餃！
被列為航天員傳統節日食品，搭載神州十三號載人飛船進入太空，可見實力非同一般！您確定不買一份嘗一嘗嗎？

膠東鮁魚水餃一袋500克
原價159元/3袋
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煮後不破皮，省心又省力

這餃子還有一個殺手鐧，煮後不破皮。
經常下廚的人都知道：速凍餃子省事，但煮不好不是破皮了，就是粘連在一起。別說味道，光看著都沒食慾！
而大廚現場親測：這個鮁魚餃子，就算是涼水下鍋煮都不會破皮，很適合廚房小白。
甚至很耐摔，麵皮牢牢鎖在餡料的鮮嫩多汁！
這歸功於麵皮優選麥芯粉面粉，保留自然麥香+顏色。採用真空和麵技術制皮，讓餃皮更筋道、韌性更彈牙，餃形飽滿，耐煮不易破！

煮好的鮁魚餃子飽滿如“元寶”，趁熱咬一口，魚肉嫩滑Q彈，汁水鮮甜四溢。哪怕是飯量不大的姑娘，也能幹掉一盤。
用同事的話來說：這鮁魚餃子就是餃子界裡的白月光。如果您還沒吃過，可虧大了！

好產品不用多說，買過的粉絲無一不誇讚！
甚至有人已經回購多次，並分享給了親朋好友！
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三種口味，任你挑選

除了鮁魚餃子，小廚還給帶來4款同品牌魚餡餃子，這個三伏天、夏季包您過足癮！（拉至文末查看更多詳情）
【蝦仁水餃】、【墨魚水餃】
【豬肉黃花菜水餃】、【豬肉白菜水餃】
鮮美大蝦仁一口一個滿足！
黑麵皮的墨魚餃
應季鮮美的黃花菜您沒吃過吧~
①墨魚水餃：
蔬菜和墨的組合，彈嫩的口感，墨魚水餃用墨魚汁和麵。

這樣包出的餃子Q彈又油量發光，一口下去，那是妥妥的從皮鮮到餡！
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墨魚水餃、蝦仁水餃一袋400克
活動價：109元/（墨魚400g*3袋）
119元/（墨魚、鮁魚、蝦仁水餃各1袋）
低至39.6元/袋
豬肉、甘藍、大蔥、韭菜均採自屬蔬菜種植基地和生豬養殖基地，配料簡單！渤海灣野生野生海鮮濃濃的海味，新鮮看得見，味道一絕~
②蝦仁三鮮水餃：
渤海灣海捕活蝦手工剔除蝦線，配以豬前腿肉、韭菜、甘藍、胡蘿蔔、木耳做餡，葷素搭配營養豐富，鮮掉眉毛撒~
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墨魚水餃、蝦仁水餃一袋400克
活動價：119元/（蝦仁 400g*3袋）
119元/（墨魚、鮁魚、蝦仁水餃各1袋）
低至39.6元/袋
看得見的蝦肉，含量超過30%！
③豬肉黃花菜水餃：
除了鮁魚水餃，廚房還帶來天舟三號上都有泰祥供應的航空食品黃花水餃、豬肉白菜水餃！
黃花菜富含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、鉀元素，以及脂類、卵磷脂、尼克酸等腦細胞所需營養元素。
鮮黃花菜經過處理後，不僅營養，口感也鮮嫩脆爽。
作為黃花菜餃子的“主材”，選豬肉也是一門學問。只選來自有養殖場的豬肉，進入排酸車間排酸之後，肉質緊實，帶來更好的口感。
相比於咱們平時吃到的超市冷凍18g一個的常規餃子，咱的黃花菜水餃，保留了山東大漢豪爽的氣質，一個足足有25g，個大餡也更大。

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黃花菜水餃一袋400克
活動價：99元/（黃花菜500g*3袋）
④豬肉白菜水餃：
說到餃子當然也少不了經典的豬肉白菜水餃。新鮮的豬肉、白菜做出來的水餃，咬一口滿滿的熟悉的小時候的味道~

而且一袋有500克，一個有25克，一口咬下去鮮嫩多汁的菜肉餡就充滿了整個口腔，那叫一個滿足~

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白菜水餃一袋500克
活動價：89元/（白菜 500g*3袋）
配上鮁魚水餃，一樣來一點，搭配開胃的醋，就是一頓營養豐富、鮮美多汁的海鮮大餐啊！
膠東鮁魚水餃一袋500克
活動價：119元/（鮁魚500g*3袋）

豬肉白菜水餃一袋500克
活動價：89元/（白菜500g*3袋）
豬肉黃花菜水餃一袋500克
活動價：99元/（黃花菜500g*3袋）
墨魚水餃、蝦仁水餃一袋400克
活動價：109元/（墨魚400g*3袋）
活動價：119元/（蝦仁 400g*3袋）
119元/（墨魚、鮁魚、蝦仁水餃各1袋）
低至39.6元/袋
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吃法多種多樣

餃子如何煮才能
跟現包的餃子一樣鮮嫩多汁？
大廚有妙招！
煮餃子：鍋中坐水加3-4克鹽，開鍋後用勺子攪動讓鍋中水轉動起來，順著水挨個下入餃子。
倒入冷水改中火，加蓋煮到再次開鍋，餃子鼓起撈出過涼。

大廚竅門：想要普通速凍餃子不破皮，今天大廚用了4招。①開水下鍋；②加鹽；③攪動，防止粘連粘鍋；④過冷水。
如果感覺太麻煩，不妨試試這款鮁魚餃子
親測：涼水下鍋也不破皮
跟現包一樣鮮嫩多汁，簡單又美味！
除了普通的湯餃
餃子還有多種吃法

1

冰花煎餃
想擁有這美麗的冰花煎餃擺盤？
大廚的配方是：1勺麵粉、2勺油、10勺水做成水澱粉。
將水澱粉倒入鍋中，開大火煎出金黃的冰花即可。

2

抱蛋煎餃
還可以做一份5分鐘快手早餐【抱蛋冰花煎餃】，均勻倒入蛋液。
每一口餃子都裹上了煎蛋，愛吃餃子和煎蛋的雙重享受~
或者平時燉雞湯的時候，加幾隻水餃進入，操作簡單還自帶雞湯的營養和鮮美~
怎麼樣，是不是迫不及待來一碗熱騰騰的餃子？今天不用去山東，大廚同款鮁魚餃子，只需在家就能吃上！

養生廚房和品牌方軟磨硬泡，申請到粉絲大福利：
值得一提的是：小廚這次還談來了“壞單包賠”的承諾，非人為因素造成的壞單將進行賠償。粉絲朋友們可放心下單
每盒20個，每個25克。順豐或京東新鮮到家，讓你吃到的每隻餃子都保留著大海的鮮美滋味。

還有5種水餃任您選擇，建議愛吃餃子的朋友，趕快來嚐嚐！
有它輕鬆搞定快手早餐、晚餐，沒吃過的粉絲朋友一定要試試☟

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2、餃子為冷鮮食品，為保證品質，下單發貨後不支持無理由退換，收到務必及時取件後放冰箱冷凍保存！

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