說起現代社會中給人們的健康帶來巨大威脅的「三高」敵人——高血糖、高血壓、高血脂，大家一定不會覺得陌生。而如今，「三高」之後的第四高——高尿酸也成為危害身體健康的“殺手”之一。平常生活中我們該如何調理，預防“四高”疾病呢？

蒲公英，又叫尿床草，有極強的利尿作用，用它的葉子泡水喝，通過它利尿排毒的功效對降尿酸有一定的幫助。而且它清熱解毒，敗肝火，保肝護肝，對於各種熱毒炎症也有一定的食療效果。

這個看起來像娃娃菜？在菜市場還差點認錯了。它是菊苣，為藥食兩用植物，又稱為奇可利，歐洲菊苣，咖啡蘿蔔，富含多種營養物質，具有清熱解毒，利尿消腫，健胃，降糖、降脂、降尿酸等功效。

菊苣根主要含有三萜、倍半萜、有機酸等營養成分。用菊苣根泡水可以降低尿酸的生成，民間常用菊苣治療腎炎，有助於排洩尿酸。血液中尿酸水平持續升高，超過一定限度之後，尿酸就會在人體的小關節、耳廓等部位沉積下來，特別是第一蹠趾關節。尿酸自身就能形成結晶。在結晶的不斷刺激下，患者會遭受劇烈的疼痛，有時甚至連手摸、穿襪子，都會讓人痛不欲生。但是，這種痛來得突然走得也快，就像風一樣來無影去無蹤，故而得名“痛風”。

平時廚房裡扔掉的玉米鬚，它又稱為“龍鬚”，是天然保健品，和山楂、烏梅、陳皮、決明子一起泡水喝，利尿祛溼，降三高、降尿酸都有不錯的效果。

除此之外，經常食用利尿的食物也有助於排出尿酸。比如赤小豆薏米茶，也有極好的利尿祛溼的作用，尤其是夏天溼氣最重的時候，常喝點，能幫助快速祛溼消水腫。

接下來，再來看看，適合痛風患者的日常食譜吧。

冬瓜海帶湯

材料：冬瓜150克，海帶50克。

調料：鹽2克，蔥段5克。

做法：1、冬瓜洗淨，去皮、瓤，切塊，皮洗淨；海帶泡軟洗淨，切條；2、鍋內倒適量清水，放入冬瓜、冬瓜皮、海帶煮沸，撒上蔥段，放鹽調味，挑出冬瓜皮即可。

功效：這道湯富含膳食纖維，熱量不高，不僅具有利尿功效，而且可以促進體內廢棄物的排出，避免尿酸升高，有利於減肥。