明日芒種,溼氣不除,越補越毒!不想胃爛成篩子,“胃黏膜修復工”,排便祛溼

明日芒種,溼氣不除,越補越毒!不想胃爛成篩子,“胃黏膜修復工”,排便祛溼

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明日芒種

6月6日 星期二

這個時節氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣溼度大,適宜晚稻等穀類作物種植。

芒種宜吃苦、清補

養生要注意健脾胃、祛溼邪

胃黏膜修復劑
小麥胚芽
芒種是一個耕種忙碌的節氣,民間也稱其為“忙種”。這個時節,正是南方種稻與北方收麥之時。

俗話說“五穀為養”。節目上專家帶來一個食材,號稱“植物燕窩”——小麥胚芽。
專家提醒小麥胚芽是麥粒的“生命之源”
體積僅佔整個麥粒的2%
但營養佔比卻可高達97%
小麥胚芽營養豐富,高蛋白,富含膳食纖維、維生素C,鈣、鐵、鋅、硒等微量元素。
於仁文於老師
將小麥胚芽和常吃主食的營養做比較
點擊視頻聽專家講解↓
楊醫師告訴我們,小麥胚芽營養極其豐富,富含亞油酸、亞麻酸,可調節血脂,被營養學家稱為“人體清道夫”。

養心和血、健脾益胃、抗衰老、抗疲勞、平衡血糖的功效。

《本草綱目》記載,麥胚可治心悸失眠,養心安神、養肝氣、止瀉、降壓、健胃。

中國中醫科學院的楊志旭楊主任有一個50多歲的朋友,容易氣短、體虛,食慾不振,稍微走幾步路就大喘氣。

在吃了楊醫師的小麥胚芽早餐粥後,腸胃好了,精神十足,氣色也紅潤了。
楊醫師的早餐粥就是
20克小麥胚芽、50克燕麥
250ml牛奶、10克啤酒酵母粉泡煮
小麥胚芽+菊粉
專家帶來潤腸通便黃金搭檔
小麥胚芽+菊粉
點擊下面視頻看專家講解↓
菊粉是從植物中提取的膳食纖維,而且是可溶性的,它能給腸道補給營養,非常適合消化道能力弱的人食用。
【食材】菊粉、小麥胚芽、低聚果糖
【用法】

腸道健康人群:菊粉2勺、小麥胚芽3勺、低聚果糖半勺,調配攪拌均勻,每天吃一碗。
腸道不通暢人群:菊粉1勺、小麥胚芽粉2勺、低聚果糖半勺,可以搭配水、牛奶、稀飯食用。
芒種習俗
青梅:健脾祛溼
芒種還有煮青梅的習俗:青梅加冰糖煮水後沖泡綠茶即可。
廚房還帶來古方搭檔
櫻桃+青梅

櫻桃煎:健脾祛溼

櫻桃去蒂,用一根筷子去核。

青梅放入水中燉煮,後下入去核的櫻桃,煮開之後下入銀耳。

待煮出酸甜味後,加入冰糖、蜂蜜調味,開鍋後出鍋即可。

櫻桃有美顏色、養心血、化溼氣的功效

還不容易上火

今日互動

芒種是小麥豐收的時節

植物燕窩體積僅佔整個麥粒的2%

但營養佔比卻可高達97%

它是什麼呢?

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