我們一直說:“秋冬養陰,春夏養陽。”夏季天氣這麼炎熱,為什麼還要養陽呢?
因為暑天人體陽氣“外盛內弱”,類似天熱時井水越發冰冷,我們的身體陽氣也只是浮於表面,體內的陽氣反而弱。
而且夏天溫度升高,人體出汗量增加,陽氣隨著排汗的過程流失,損耗也大。
因此三伏天陽氣虛的人群更需要養陽!
三伏天吃3種食物,養陽氣!
“夏養陽,保健康。”如果身體的陽氣充足,不僅可以治病防病,更對老年人的養生長壽有好處。
今天介紹3種養陽氣的食物,有2種生活裡很常見,剩下的1種,最近買正是應季,便宜實惠。
姜
姜是我們日常飲食離不開的調料,發汗解表、祛溼散寒,還能暖胃,緩解因為胃寒或者胃著涼引起的胃疼。姜也有溫肺止咳的作用,促進人體血液循環。
姜棗養陽湯
做法:生薑四片、大棗4枚,將大棗撕開,加一壺水煮3~5分鐘即可,不用時間太長,保留住生薑的揮發油,這個量是家用養生壺一壺的量。
注意:1、養陽湯不需要天天喝,一個星期喝4~5天,每天12點之前喝完效果最好。
2、陽氣偏盛的人可以涼著喝,養陽還不容易上火,脾胃虛寒的人可以熱著喝。
小麥粉
《隨息居》記載:“小麥,甘溫,補虛乏,實皮膚,厚腸胃,強筋力。”夏天吃小麥粉,能補腸胃,養陽氣。
對於心煩不寐、失眠多夢、神經衰弱的人,適量吃小麥粉有養心安神、促進睡眠的作用。
麻醬拌麵
做法:1、酸漿水:開水煮菜心,放入糯米漿和白醋攪拌均勻。蓋蓋放陰涼處燜24小時後即可食用,煮麵煮菜均可。
2、水中加入酸漿水,煮制面條,撈出後扇涼。
3、熟芝麻與油以1:1的比例打成麻醬,再用加入1:1的醬油、醋,1/3的麻油,一勺糖調配麻醬。
4、麻醬和菜碼一起拌麵即可。
蝦
中醫認為,蝦溫脾陽腎陽,具有補而不燥、滋而不膩的特點。
另外,蝦肉鮮美細膩,高蛋白、低脂肪,給人體提供充足能量的同時,富含的不飽和脂肪酸更是有利於保護血管。
陳皮蝦
做法:1、鮮蝦處理乾淨,表皮裹上一層薄澱粉。將裹好澱粉的鮮蝦放入鍋中小火慢煎,待蝦皮酥脆撈出備用。
2、陳皮提前用37度水浸泡1小時,切成陳皮丁,倒入鍋中用油小火慢煎,煎至陳皮表面油亮焦香後,再倒入鮮蝦,加入陳皮水燜煮。調味僅需鹽和白糖,炒製糖色均勻裹在蝦殼上即可。
3件傷陽事,不要做!
陽氣要養,同時也要減少損耗,三伏天這3件事要注意,否則陽氣傷得厲害。
長時間玩手機
中醫認為,長時間看手機、看電腦,尤其是晚上看的時間長,對精血的損耗很大。精血是生成陽氣的物質基礎,精血不足,陽氣自然無法生成。
女子以肝為本,肝開竅於目,女性的經帶胎產都是對陰液、精血的損耗,更容易出現視力的減退。所以女性更是要愛護自己的眼睛。
劇烈運動
動則陽氣升,運動可以調動氣血。但劇烈運動會過度消耗精血,同時讓陽氣順著汗孔流失出去。
所以夏天儘量選擇舒緩運動,中老年人運動一定要量力而行。
飲食不當
熱稀粥有養陽的功效,尤其是大米粥和小米粥,豆類的粥養陽的功效相對差一些。
稀粥升血糖較快,不建議糖尿病人喝精細糧熬製的粥,可以改為喝粗糧粥。
另外,喝水建議喝溫水,對身體最好。喝涼水和冰水最容易傷陽。
“長時間熬夜玩手機,傷陽氣”。這個說法對嗎?
夏天養陽氣
3種食物要常吃
3種傷陽氣行為要少做
補脾養腎,人更長壽!
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