雖說三伏天特別熱，但是今年入伏之後的天氣格外炎熱，導致人的食慾也開始下降，不想吃飯，只有在喝綠豆湯的時候，清熱解暑，能多喝幾碗。中伏的時候，其實除了綠豆湯，最重要的還應該吃一些荷葉，往往人們常常忽視了它，但實際上這是一種藥食同源的食物，營養價值特別高，一定要多吃。
腸道系統中的垃圾非常多，不過纖維含量比較豐富的食物可以有效清除腸道內的垃圾，尤其是荷葉，裡邊的膳食纖維比較高，可以有效加強腸道器官的蠕動，幫助人體排出毒素和垃圾，讓身體更健康。
夏季天氣炎熱高溫，人體內溼氣會比較重，如果此時多吃荷葉，可以有效平緩人的暴躁焦躁情緒，防止出現心火旺盛的情況，荷葉在靜心去暑方面有非常好的效果，營養價值很高，夏季應該多吃。
荷葉中含有荷葉鹼，能有效幫助人體排出油氣，解膩減肉，防止脂肪增加，而且還能有效的減弱身體對脂肪的吸收，減輕身體負擔。而且荷葉中有黃酮類物質，能有效加強心血管的健康和彈性，防止出現心血管疾病。
紫蘇是一種比較常見的食材，它是一種藥食兩用的東西，而且此時正是繁盛時期，有些時候在路邊就能看到，它的香氣比較天然，而且還具有比較好的功效，既可以散寒，還可以清熱解毒，有利於安然度過中伏時節。
很多人喜歡吃黃瓜，清清脆脆口感非常不錯，而且黃瓜也是一個寶貝，水分含量特別充足，維生素和營養物質特別豐富，吃起來味道濃郁，還可以清熱去火，中伏多吃黃瓜非常正確。
肉類中的營養非常豐富，為了身體健康和免疫力的增強，一定要多吃肉，尤其是牛肉，裡面的蛋白質和氨基酸含量特別豐富，是可以有效的增強身體素質，幫助人體吸收很多營養。中伏應該多吃牛肉，可以有效抵抗夏季身體消耗，補充能量。
茄子一年四季都比較常見，但是中伏多吃茄子更有好處，因為茄子中的維生素p含量比較多，可以有效幫助身體吸收維生素C，是一種特別好的食材，而且做法多樣，口感鮮嫩美味，是性價比極高的一種不錯食物，有條件的話應該多吃。
中伏的時候比較容易生病，需要在飲食上多多注意，尤其是高溫高溼的季節，很多疾病都會出現，不過多注意養生，多吃一些清熱去火的食物，例如綠豆湯、荷葉，能有效保證身體健康。荷葉只有在現在這個季節才會出現，所以應該抓緊時機多吃，將身體內的油氣、溼氣和暑氣盡數趕走。