晚餐吃得飽，不如吃得好。
作為與身體健康密切相關的一餐飯，晚餐吃錯的危害很大哦~
吃得過飽
晚餐吃得太葷、太飽、攝入過多的蛋白質，食物無法被完全吸收就會殘留在腸道內，這些食物殘渣被細菌分解後所產生的有毒物質容易誘發癌症。
再者，晚餐吃太多容易造成急性胰腺炎，嚴重者甚至會出現休克、猝死。
吃得過葷
晚上吃得過多會刺激肝臟製造過多的低密度脂蛋白，形成高脂血症。
研究表明，晚餐經常吃葷食的人比經常吃素食的人血脂要高3~4倍。而高血脂又是高血壓、冠心病和動脈粥樣硬化等疾病的誘因。
保證“七分飽”
我國自古以來就有“早飯宜好，中飯宜飽，晚飯宜少”的養生箴言。
晚餐飲食宜少，符合晚上人們陽氣收藏、活動較少、營養需求相應減少等生理活動改變的要求。
但“少”並不是不吃，而是保證“七分飽”即可。
大致的感覺為→胃裡還沒覺得滿，但對食物的熱情已有所下降，主動進食的速度也明顯變慢，但習慣性地還想多吃。
晚餐時可以使用較小的盤子和飯碗，有助於控制飯量。切忌邊看電視邊吃飯，三心二意容易吃多。
晚餐“早點吃”
晚餐不宜在臨睡前吃，應至少保證在就寢前兩個小時之外的時間進餐，這樣既能保證人體正常營養的供給，又不影響睡眠。
否則，吃壞肚子、吃得太辣太甜等均可能引起胃氣逆亂、脾胃功能失調，導致失眠。
而且，有研究表明，晚上10點吃夜宵的人，比晚上8點吃晚飯的人，在夜間的脂肪燃燒量更低，更易發胖。
菜品“宜清淡”
晚飯切忌大魚大肉的高油、高脂飲食，口味上以清淡為宜。
但這並不意味著我們一定要“清粥小菜”。
因為，晚餐是為一天營養“查漏補缺”的好時機。
對於早餐和午餐沒吃夠的粗糧、蔬菜、肉類，晚上可以適當補充。
保證葷菜和素菜比例為1:2或者1:3，還可適當增加一些紅薯、南瓜或雜糧粥等以補充各類維生素、礦物質、膳食纖維。
餐後“做運動”
唐代孫思邈《攝養枕中方》明確指出“食止行數百步，大益人”。說明飯後應適度活動。
因為，食後即睡臥會使飲食停滯，食後急行、劇烈運動又會使血液流於四肢而影響消化吸收功能。
所以，食後尤其是晚餐後緩緩活動，一則可促進胃腸、脾胃功能，二則脾胃安定有促進睡眠的作用，三則運動的消耗也有助眠的功效，對健康十分有益。