立冬為冬天的第一個節氣。古人說，“冬者終也“。因為立冬之時，萬物終成，故名立冬也。在這個世界，秋收之物已經收曬完畢，收藏入庫，動物也開始藏身避寒以冬眠。

所以這個立冬，不僅代表著冬天的來臨，也有萬物收藏、規避寒冷之意。

立冬一般在每年的11月7日或者8日，今年的話，明天就是立冬了。

立冬是冬季的開始，但依然尚存餘熱，寒潮時發。在中醫看來，立冬處於秋去東來之時，寒風冷雨和春天的和風細雨相比，會讓人更容易沾惹風寒，所以立冬之後的這幾日，早晚及時的加減衣服就變得非常重要了，尤其是後脖頸的位置，有條件的話可以用絲巾、圍巾來防護，不僅美觀，也能防止受風進寒。

情緒對身體的影響非常重要，尤其是女人的病多是情志病，平日也建議多以靜息、舒緩為主，順應自然潛藏之勢。入冬以後，減少對孩子和家人的批評和指責，多一些柔和的溝通方式。飲食上的滋補，建議清補，不宜急補和重補，最好是根據自己身體的情況來循序漸進，配以滋陰潤燥，減少上火的機會。

立冬之後的食材，推薦淮山藥、木耳、茶樹菇、無花果、海底椰、白蘿蔔等等。

今天我們依然會推薦幾道適合在立冬後一家人一起食用的藥膳，以及分享兩個日常可以用得到的暖胃通便化痰的小動作。

先說今天的五道藥膳

第一道：山藥羊肉湯

立冬天氣寒冷，適當進補，那麼溫性的食材就是首選。用食物之溫熱之約天氣之寒冷，就是保護陽氣的閉藏。

食材 羊肉200克、山藥50克、胡蘿蔔30克、生薑大蔥30克、胡椒粉適量。

做法

1 羊肉讓肉鋪的老闆給你斬成合適的小塊，清洗後冷水下鍋焯水。然後山藥和胡蘿蔔削皮切塊。

2 以上所有材料一起放入燉鍋中，大火燒開後轉小火慢燉一個半小時。

3 出鍋前加鹽調味，再撒入蔥花、少許胡椒粉，即可。

藥膳功效

在冬天裡，有兩次吃羊肉的大日子，一個是立冬，一個是冬至，在這兩天吃羊肉溫補腎陽，都有事半功倍的作用。

羊肉是立冬進補的首選食材，溫陽補腎抗寒，一家老少都很適合的。

注意 熱症期間不建議食用，即有舌苔黃膩、有黃鼻涕、黃痰或者喉嚨痛，或者風熱感冒期間、孩子出現積食問題、陰虛內熱人群有秋燥症狀時，均不適合。

第二道：補腎紅香茶

食材 小茴香90-180克、山楂30克、甘草6克

做法

1 把小茴香放入無油的超過，用小火炒一兩分鐘，變黃處香味後馬上關火，可以一次炒90-180克的量，放入瓶子裡每天取用。

2 取炒過的小茴香9克、山楂30克、甘草6克，一起用沸水沖泡，然後燜蓋20分鐘，代茶飲。

藥膳功效 小茴香時溫陽補腎的佳品，不僅能溫腎散寒、和胃理氣，還能補命門之火，專治一個“寒”字。

不論是胃寒還是宮寒，不管是小腹冷痛，還是手腳冰涼，吃小茴香都管用。平時比較怕冷的陽虛人，這個是可以常備的。

注意 此方陰虛人不適合。

第三道：黃精枸杞茶

食材 九制一品黃精30克、枸杞15克、還可以根據需要添加西洋參

做法 以上材料用養生壺煮15分鐘後，即可飲用。或者用沸水沖泡後，燜蓋15-20分鐘。

藥膳功效 黃精和善補肝腎的枸杞子搭配，強強聯合。針對肝腎兩虛，或者四五十歲感覺自己走路走多了會叫腳後跟痛、近期眼睛感覺視力不如前的人群都比較適合這個養生茶。

第四道：天香雪梨湯

食材 雪梨1-2個，天香湯茶包一包，適量冰糖

做法 將雪梨去核洗淨後切成小塊，放入鍋內，加入冰糖煮15分鐘，然後把天香湯茶料包放入大茶杯中，用煮好的冰糖雪梨水沖泡，再加蓋燜5分鐘，就可以喝了。這裡的雪梨也能食用。

藥膳功效 雪梨具有生津潤燥、潤肌白膚、清熱化痰的功效，而天香湯的主料是桂花炮製而成，具有化痰止咳的功效。兩者合用的妙處在，生津潤肺，養膚潤燥，特別適合用於緩解燥邪引起的口乾咽燥，皮膚乾燥。

第五道：花椒薑茶

在全國各地都入冬的時候，不管南北，很多人都會有手腳冰涼、容易頭痛的問題。對付這種藏在體內的寒邪，花椒薑茶就是很好的方子。

食材 贛江黃豆粒大小一塊，紫紅皮花椒6粒，白豆蔻3粒。

做法 以上材料，開水300毫升沖泡後燜蓋5-10分鐘就可以飲用了。

藥膳功效 乾薑和生薑的功效是有所區別的，生薑祛表寒，乾薑祛裡寒，而且可以溫化五臟六腑裡的溼氣。和同樣可以驅寒祛溼的花椒一同飲用，可以很好的祛風散寒。不過這個茶喝起來口感會比較辛辣，但是喝了以後胃是暖暖的，非常舒服。注意：這個茶在出現上火症狀。體內有實熱或者虛熱的時候不能喝，否則容易加重症狀。

兩個日常可以用得到的暖胃通便化痰的小動作。

第一個 蹲步走

可以暖胃通便的小動作

只要像吃飯睡覺一樣堅持做，這個冬天就能給自己帶來暖暖的能量。

做法 蹲下來，環抱住膝蓋往前走，要讓腰成為行走的動力，把意念集中在腰部。

功效 這個蹲步走，其實是讓腰在走。腎氣是生命之本，素有腎主命門“之說，由於用力的部分是在腰部，所以這個動作也可以最為直接的鍛鍊到“腎之府“——腰了。

而且，蹲步走，可以使氣血集中到小腹部位，溫暖小腹和腰，還能改善胃寒、便秘等問題，也能很好的活動雙腿和關節，減少贅肉。

注意 腰椎間盤突出的病人不建議做這個動作，這類人群平日裡也要減量減少腰部的負重。

第二個：按揉豐隆穴

祛痰護脾胃

腸胃喜暖惡冷，立冬後天氣變冷，更要注意護脾胃。

定位 豐隆穴是人體的化痰靈穴，它在哪裡？從腿的外側找到膝眼和外踝這兩個點，兩點連成一條線，然後取這條線的中心點，接下來找到小腿上的脛骨，脛骨前緣外側兩指（大約1.5寸）的寬度，和剛才的中心點平齊，這個位置就是豐隆穴

做法 按摩時取坐位微屈膝，腰部要向前傾，用拇指的指腹點揉同側的豐隆穴。點揉時力度要均勻、柔和，早晚抽時間揉兩三分鐘就很好了。你可以兩側同時按揉，也可以交替進行。

功效 “痰多易向豐隆尋”，這個豐隆穴很妙，本身就是足陽明胃經的絡穴，別走於足太陰脾經。兼顧了脾胃，而脾胃主運化水溼，所以按摩刺激風控穴，可通調脾胃氣機，能行氣布津，中土得運，自然溼痰就化了。

所以按揉豐隆穴，可以健脾益氣、祛溼化痰、止咳宣肺平喘，是祛痰的要穴，對咳嗽、哮喘都有一定治療作用，平日容易小腿腫脹的浮腫體質，也有很好的緩解作用。

常按豐隆，可以盪滌全身無用之痰，推陳而出新。

明日開啟冬日大補的十五天囤貨日，保你封藏休養好整個冬日。敬請關注今天的第二條文章。

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