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每個季節都有其適合吃的水果，那麼冬天吃什麼水果更好呢？
蘋果
蘋果作為常見的水果，營養價值極高，且民間還有“每天一個蘋果，醫生遠離我”的俗語，這足於說明了我們每天食用蘋果是有預防疾病作用的。
蘋果含有的膳食纖維能把我們血液中的膽固醇分解和清理掉。所以我們經常吃煮熟的蘋果，不僅可以保護血管，也可以預防高血脂的發生。
做法：
1、把蘋果清洗乾淨，然後帶著皮把蘋果切成一小塊一小塊的。
2、鍋裡倒入適量水，燒開。
3、然後放入切好的蘋果塊煮一會兒，待蘋果塊變顏色即可。
4、等蘋果涼到不燙嘴時即可享用了。
這個季節的蘋果，它裡面含有的水分和營養成分是最高的，裡面含有的粗纖維維生素，微量元素以及脂肪，蛋白質等成分，增強我們的身體機能和抗病能力，同時也能為身體補充更多的營養。
還有研究發現，吃較多蘋果的人得感冒的概率，比不吃或少吃蘋果的人要低。
此外，蘋果可以促進胃酸的分泌，增強消化功能。其中的果膠成分，能給大腸黏膜細胞供能，保護腸胃。而且蘋果中的果膠和膳食纖維也能夠吸附腸道中的水分，使糞便軟化，減少便秘發生。
無糖尿病者一天可吃1~2箇中等大小的水果，糖尿病患者，在血糖平穩的前提下，一天可吃約半個蘋果(150-200克左右)。
鮮棗
平日裡我們吃乾紅棗較多，但秋冬鮮棗（冬棗）正大量上市，冬棗素有“維生素C之王”，您可別錯過~
鮮棗維生素C含量高達243毫克/100克，差不多是蘋果的60倍。維生素C對於增強的免疫系統，骨骼和膠原蛋白的形成、製造等都是必不可少的。同時維生素C也是一種強效的抗氧化劑，有助於養護心血管，預防感冒。
除了維生素C，冬棗中還含有較高的環磷酸腺苷等物質。環磷酸腺苷是一種重要的生理活性物質參與人體內多種生理活動，可以調節免疫系統具有增強心肌收縮力、保護冠狀動脈、降低膽固醇、抑制癌細胞增殖的作用。
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C，能減輕各種化學藥物對肝臟的損害，並能促進肝臟合成蛋白增加血清白蛋白含量，調整白蛋白與球蛋白比例降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。
除了含有豐富的維生素C和維生素P，冬棗還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素，對於健全毛細血管、維持血管壁的彈性，抗動脈粥樣硬化很有益。
原料：青木瓜、幹銀耳、冬棗、冰糖各適量
做法：幹銀耳泡發後去蒂並撕碎，青木瓜剝皮後切成小塊，冬棗洗淨後拍爛。將青木瓜、銀耳和冬棗放在鍋裡，加適量清水煲1小時後放冰糖調味即可。
功效：有健脾胃、滋陰潤肺和美容養顏等功效。
不過，吃鮮棗時注意，一定要把外面的皮嚼碎嚼爛了再吃進去。由於棗皮在胃腸道消化較慢，如果吃得太快，可能會引起胃腸道不適。
鮮棗含糖量較高，在食用量上，健康成人可每天用手抓一小把，抓多少就吃多少,糖尿病患者慎吃。
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