39歲女子滴酒不沾,肝癌離世!醫生提醒:1種“雞蛋”比酒還要傷肝

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39歲的張女士因為以前患過乙肝,所以平時檢查特別注意檢查肝功能,所幸每年都是正常的。

今年她查了幾次肝功能,都正常。但最近總覺得頭暈無力,沒有胃口,她以為自己感冒了吃了點感冒藥。然而在一次工作中突然暈倒被送去醫院檢查後診斷為肝癌晚期。
張女士很不能理解,她4個月前檢查肝功能還是正常的,怎麼就病變如此之快。由於現時已經太晚了,經過治療後還是沒有改善,最終3個月後離世了。


醫生說,張女士發病去世的禍根可能和1種雞蛋有關,這種雞蛋比酒精還要傷肝!

原來,張女士平時有一次性買很多雞蛋的習慣,每次買回雞蛋,怕雞蛋怕不乾淨,都是用清水洗了之後再放到冰箱裡儲存的,但經過清洗的雞蛋其實比不清洗的雞蛋更容易變質,就容易誘發雞蛋黴變,甚至黃麴黴菌汙染。

雞蛋清洗後存放為什麼容易變質?

其實雞蛋殼是一個骨質結構,在其表面有一些小孔,但是為了保護雞蛋,除了小孔之外還有一層看不見的膜,防止細菌感染。

但是這層膜如果有水清洗就很容易被洗掉。這樣細菌就能通過小孔直接進入雞蛋殼內部,所以就容易導致雞蛋變質。

其實市面上銷售的雞蛋並不是完全沒有清洗,只是超市裡看起來乾淨的雞蛋是經過了特定的清洗方式的,在被下下來之後就會迅速的用不會破壞表層膜的清潔劑進行消毒清洗,並且立即弄乾,有時還會噴上一層礦物油來替代可能被清洗掉的膜,這樣雞蛋就看起來既乾淨又不容易壞。

張女士長期吃變質甚至發黴的雞蛋,體內攝入毒素經過肝臟代謝,無疑會加重肝臟負擔,同時如攝入黃麴黴菌,更是誘發了肝癌的發生發展,黃麴黴毒素,又名黃麴黴素,是黃麴黴菌的代謝產物。一般在28-38℃環境下極易滋生,喜好潮溼且肉眼環境下看不見。
如果你沒辦法感受到黃麴黴素有多毒,一組對比可以讓你感受一下。通常情況下,1mg黃麴黴素就會導致癌症發生。黃麴黴素中毒後,會出現嘔吐、厭食、發熱、腹水等肝炎症狀,嚴重時可能會誘發肝癌。

張女士肝癌去世的案例給我們敲響了健康警鐘,那就是雞蛋經過清洗之後要儘快食用,否則雞蛋變質、發黴,對我們身體健康會造成很大危害。


肝臟對人體的重要性主要是具有代謝、合成、解毒、分泌膽汁等多種功能。

肝臟對全身重要性會體現在肝臟的功能方面,肝臟具有強大自我修復能力以及載重能力,所以肝臟是人體比較重要的一個器官。

平時吃食物的時候會從口腔當中進入到胃腸道里面,然後再通過腸道分解吸收進入到血液當中,而血液當中營養物質需要在肝臟進行新陳代謝,包括蛋白質和凝血因子都要在肝臟裡面進行合成,肝臟也是合成和分泌膽汁的場所。

解毒功能主要體現於外源性以及慢性產生的毒素進行分解,比如在平時服用的藥物或者酒精會經過肝臟進行代謝,然後解毒,可以避免身體當中出現毒素堆積的現象。

肝臟也具有一定的造血功能,主要是體現在分泌刺激造血因子的上面,同時也可以達到一定儲存部分血液的效果。

因此肝臟對於人體來說是比較重要的,在生活當中一定要做好肝臟的保護工作,儘量不要大量的飲酒,否則會誘發酒精性肝炎情況,會導致肝功能受到一定的損傷,甚至也會出現轉氨酶升高症狀,不利於健康。

肝臟不好有哪些症狀 警惕肝臟發出五種信號

1 持續性的身體乏力

肝臟在人體內有養血和造血功能,如果其出現了問題,勢必會影響全身的血液循環和血液質量,引發機體能量、氧氣等供應,從而致患者出現持續性的全身乏力。

勞累引起的全身乏力是可以通過補充營養、加強睡眠、多休息來改善的,如果患者通過這些手段無法改善全身乏力的症狀,那就很有可能是肝臟出現了問題,得及時到醫院診治。

2 皮膚粗糙、臉色晦暗、脾氣暴躁

肝是人體重要的排毒和代謝器官,如果肝不健康,人體內就會堆積大量的毒素,致使皮膚粗糙、臉色晦暗無光;還會令患者情緒低落、脾氣暴躁。

如果平時皮膚細膩、臉色紅潤、且性情平和的人在某段時間內,突然變得脾氣暴躁,易怒,易上火,且皮膚粗糙、臉色晦暗的話,那他很可能是肝臟受到了損傷,得及時治療。

3 大把大把地掉頭髮

每天掉個50根左右的頭髮都屬於正常的新陳代謝功能。但是,如果頭髮掉得很嚴重,一抓一大把的話就要提高警惕了,因為這很有可能是因為肝腎陰虛所引起的嚴重掉髮現象,必須晝早就醫。


4 指甲發白

“牽一髮而動全身”。肝臟功能好不好,最直接表現的部位就在指甲上。如果發現指甲的中間區域發白,且指甲邊緣呈黑色,甚至指甲還出現了帶棕黃色的豎紋,那麼,肝臟的操作程度很可能已經很嚴重的,需要及時確診就醫。

5 嚴重性口臭

我們都會普遍地認為,口臭是因為腸胃不好所引起的。其實,肝臟功能不好也會引發口臭,而且是嚴重性口臭,因為肝功能不好會導致血液中的尿素氨和尿素氮會上升,而這些物質具有極強的刺激性氣味,它們在通過口腔排放時就形成了嚴重的口臭。

因此,如果口臭嚴重,大家可不能掉以輕心,要儘早到醫院查明病因並接受正規的治療。

肝臟是人體最為重要的器官之一,肝臟疾病當中最為嚴重的就是肝癌疾病了,肝癌疾病在出現後將會嚴重損害患者的身體健康,也有可能會導致患者死亡,大家在平時也要做好預防措施,預防患上肝癌疾病,下面為大家介紹肝癌疾病的預防方法。

那麼,肝癌疾病怎樣預防?
1、預防肝炎。肝癌的出現與慢性肝炎有著直接的聯繫,慢性肝炎疾病經久不治,就會慢慢惡化成為肝硬化以及肝癌。在日常接觸肝炎患者時,也要防止被傳染上肝炎。

2、調整飲食。大家在日常要養成良好的飲食習慣,吃任何食物之前都要先洗手,在吃水果和蔬菜時,要將水果和蔬菜上面的殘餘農藥洗乾淨,也要保持食物的新鮮,不要吃半生不熟的食品,更不要吃發黴的食物。

3、乾淨的水源。長期食用受汙染的水源就容易引發肝癌疾病,大家在日常飲水時一定要注意水源的衛生,尤其是在偏遠的山區,要避免使用河水和池塘水。


4、遠離菸酒。酒精會傷害人的肝臟,長期飲酒就會導致脂肪肝及肝硬化等疾病,慢慢的就會轉變成為肝癌,長期吸菸就會使身體內的細胞出現癌變,轉變成為肝癌。大家在日常生活當中一定要遠離菸酒。

5、多曬太陽。在天氣良好的時候,大家可以多曬太陽,經常曬太陽,能夠促進維生素D的形成,而維生素D能夠預防肝癌、乳腺癌、淋巴癌等多種癌症。

以上為大家講解了肝癌疾病的預防措施,大家在生活當中也要多學習這些知識,防止肝癌疾病的出現,在出現了肝炎、脂肪肝、肝硬化等疾病後應當及時的進行治療,防止這些肝病轉化成為肝癌。已經患上肝癌的患者,也不要灰心喪氣,要勇於戰勝病魔,積極的配合醫生治療。

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