現在的飲食越來越豐富，但是這並不代表著我們可以放心大膽的去吃任何東西。當人體攝入過多的致癌物質時，就會加大患上癌症的概率。怎樣讓自己飲食更加健康呢？讓我們一起來看看，那些您平時愛吃的食物是否佔據了“致癌食物”前十。
1.加工肉類
長期以來，大量的研究表明，吃過多的這類食品會增加某些癌症的發生率。比如腫瘤學家表示，紅肉製品以及香腸、燻肉、牛排等均為致癌物質，由於內含過多的亞硝胺和硝酸鹽等，如果食用量過大很有可能致癌。為此，建議大家應避免食用這些肉製品，並減少他們在自己的飲食中。若是非要吃紅肉，選擇新鮮且高質量的肉類，油脂少並切割薄的肉類是更好的選擇。
2.烤制食品
各種烤制食品，如土豆烤串、甜麵包、薯片等，對人體健康有一定的危害。這種食物製作過程經過高溫過程，食品中也會產生多種致癌物質，可增加患上癌症的危險性。如果您必須吃燻肉或其他的烤制食品，建議減少食用的頻率，並儘量選擇在開放空間的烤肉或者使用熱氣球或巨大燒烤爐。
3.含糖飲料
研究人員發現，長期攝取較多的含糖飲料可能會影響我們的身體健康，從而增加患某些癌症的危險性，例如前列腺癌、肺癌等等。如果實在想喝可口可樂、雪碧等含糖飲料，應儘量少喝，並更多的選擇飲用小瓶裝或罐裝的飲料；此外，還應該飲用天然飲料，如抽出鮮榨果汁等。
4.油炸和深炸食品
長期攝取過量的油炸或深炸食品，可能會增加身體數量增加的飽和脂肪酸成分，使身體內易形成膽固醇斑塊，從而提高患心血管疾病或癌症的風險。因此，建議大家儘量避免食用油炸或炸得過深的食品，如果非要吃，也應該採用少量、低油的技巧進行烹飪，如氣炸鍋、鍋烤機等。
總結：
無論哪個食品，放心大膽的去吃我們吃慣了的食品，都會帶來不可預計的健康風險。如果想要讓飲食更加健康，我們可以嘗試新的東西，避免經常吃上述的致癌食品；積極嘗試各類自然食品，如新鮮蔬果、堅果、地中海膳食等，它們富含營養成分，必然有助於我們啟發味蕾，同時也可有效保持身體健康。建議你從現在開始，儘量戒掉以上提及的食品，放心享受健康的美食，過上更加健康的生活。