▲安吉白茶開採了，今年氣溫低，品質更好哦
▲3月20日，小抱抱茶山實拍安吉白茶
江南的春天，是綠茶的盛宴
小抱抱推薦了5年的安吉李玉鑫家
安吉白茶開採啦！
▲採茶工正在小心地採白茶
▲生長在高山，10多年經驗的師傅炒制，好品質的安吉白茶，自帶回頭客
小抱抱身邊不少愛茶的朋友
綠茶偏愛兩種
其一是西湖龍井，喝的是茶氣和名氣
其二就是安吉白茶，淡爽自然，溫柔婉約
▲新採的白茶茶青
3月20日，老李家安吉白茶少量試採
3月21日，今年的安吉白茶正式開採
小抱抱迫不及待地趕到老李家
喝今年的新茶
順便給抱抱粉挑選把關好茶
不折不扣的
女人茶、養生茶
●
著名茶專家，中國工程院院士劉仲華說“不是你容顏易老，而是你茶喝得太少。”
安吉白茶，因為氨基酸含量高，多酚含量低，口感更柔和，更貼近女性的偏寒體質和柔柔的胃。被人譽為女人茶、輕鬆茶。
▲大泉當仟茶臺
泡茶實用的輔助之物
●
具有極強的吸水性，每款茶臺能吸收自身體積的20%-30%的水分，開啟了茶臺直接吸水而不用其它設備分流的全新方式。
避免了水漬撤散、頻繁擦抹的麻煩，讓茶藝展示更加優美典雅，獲得了國家發明專利認證（專利號：ZL20171 0324995.0）。
抱
抱
粉
福
利
1、安吉白茶：
今年安吉白茶不漲價，和去年價格一樣，品質更好。因最近下雨影響，茶葉沒辦法順利採摘製作，白茶預售哦。
1）3月27日左右發貨的3款：
100克牛皮紙袋嚐鮮家庭裝，售價189元。
精品青花瓷禮盒（5罐，共250克），售價349元。
臻選禮盒（50小包，一包一泡，4克/包），售價498元。
2）4月5日左右發貨：
250克實惠口糧超高性價比紙袋裝，售價219元。
2、仿漢磚幹泡茶臺：
快抱福利價88元起。
▲戳圖可購買
以美見長，以鮮為味
●
泡法簡單，解渴品茶兩相宜：
1.取玻璃杯，水開後涼至90度左右，注入7分，取茶上投，細嫩的芽葉慢慢舒展下落，葉白脈翠的嫩芽以不同的姿態躺在杯底，很好看。
你會看到，茶葉在水中起舞，綻放。就像少女在舞蹈。
2.也可開水溫杯後放入適量茶葉，先注入少量90度左右開水，待茶葉浸潤，嗅一口香味，然後再注入適量的水。
溫馨提示
1.茶葉買回家，最好放在冰箱保存，這樣不容易變色。
2.新茶最好放半個月後再品嚐，香氣口感也會更好，不過小抱抱是等不及的。
▲茶葉加工區
老李家院子牆外，茶香飄來
茶葉加工區一片忙碌
今年的新茶，香氣惹人，顏色鮮綠爽翠
沖泡後，白茶在杯中綻放如花
茶湯黃綠清澈
▲新採的茶青
▲泡開的白茶茶葉
端杯嘴邊，嗅一口，沁人心脾的香味
喝一口，茶湯清甜淡雅
話語間，口舌滑潤生津
這般好味，像春天的魂兒！
▲李玉鑫
1958年出生的老李
忙裡忙外指導茶葉生產，不亦樂乎
人顯得特別有精氣神
他笑著說是得益於幾十年
喝安吉白茶養足的神氣
▲老李的女兒李丹帶著方哥來茶山，查看今年白茶的長勢
1985年，老李部隊轉業到縣裡茶廠工作
從此，就和茶葉結下了不解之緣
1989年，他在縣城開起了私人茶葉店
在當時，他是當地第二個這麼做的
老李說，做茶葉，雖然是生意
但做生意先做人，得講究誠信和實在
30多年下來，老茶客口口相傳
回頭客不斷增加
老李的茶葉生意也越做越大
為什麼值得買？
不少回頭客都說，這裡的茶有蘭花香，絲絲甜，這種口感一般其他地方是沒有的。
▲新採的茶青
央視記者曾慕名而來
讓他說說安吉白茶的特別之處
每年茶沒開採
不少老茶客就紛紛來提前預定
安吉白茶最受上海、江蘇
安徽等地的客人歡迎
江蘇有名茶碧螺春
安徽有名茶黃山毛峰、六安瓜片
在這些地方，安吉白茶都能得到青睞
可想安吉白茶自有其妙
連續5年，每年春天三月中下旬，都要去安吉老李家喝他家的正宗安吉白茶。
“安吉白茶頭口鮮”，茶湯清爽淡黃，賞心悅目；香氣清新，帶著淡淡花香；茶湯入口，沒有絲毫苦澀，淡爽回甘。
喝一口茶，似乎把春天的味道嚐到了！
老李說，今年春天氣溫偏低，對安吉白茶某種程度是好事，氣溫低，茶葉的白化度以及風味物質會更好。
我總覺得安吉白茶有一種含蓄美，淡淡的芬芳，淡淡的感覺，給人自然本真的美好！
這幾年，每年春天都很喜歡去安吉老李家拍茶葉。一來是老李家的農家菜特別香，尤其是鹹肉，每次都要就著吃點米飯，非常滿足。
另外就是安吉白茶啦。這次下午出發，沒機會吃農家菜，略有遺憾。
不過，今年的第一口安吉白茶喝到了，也很幸福。
安吉白茶口感淡，沒有任何苦澀感，顏色也很靚，我和女朋友都很喜歡。
頭口鮮嘗過後口齒留香生津，久久回味！非常適合喜歡淡爽口感的人，喝起來輕鬆無壓力。
終於喝到今年第一口鮮安吉白茶了，鮮甜入口，回甘悠長迸發，口齒生津。
幾年前喝過，聞著味就留下了深刻印象，現在每一年都少不了這一口，中午泡一杯感受片刻休閒的甜滋味。
幹茶索條細長，青綠色，葉形完整，茶湯清亮明澈。
安吉白茶讓我最喜歡的就是它清新的回甘，聞著香，喝到嘴裡絲毫不減，不怎麼喝茶的人也能感受到它的甘甜入喉，像春天一樣明媚。
▲今年的新茶
安吉白茶，湖州安吉特產
擁有“茶中之王”之美譽
是茶中珍稀茗品
浙江省首個獲得地理標誌證明商標
地理標誌產品保護
國家農產品地理標誌登記
三大認證的茶葉品牌
▲2020年8月30日，杭州日報報道
去年11月29日
“中國傳統制茶技藝及其相關習俗（安吉白茶）”
成功入選聯合國教科文組織
人類非物質文化遺產代表作名錄
到了安吉，也不一定
能喝到正宗的
●
安吉白茶比較稀有，全縣一共17萬畝。和西湖龍井一樣，與市場需求來比，嚴重失衡。總有人逐利而行，以假亂真。
很多人不懂，不少貴州四川當地的茶葉，看上去甚至比安吉當地的茶葉還漂亮，價格更實惠。但是那種茶喝起來，香氣口感不那麼對頭。
老李堅持，只有上好的茶青原料，加上傳統的製茶工藝精心製作的茶葉，方有特別的花香和甜潤。
安吉白茶好不好
不外乎原料和工藝兩大基本要素
為了不讓客人失望，這些年
老李的茶葉在原料上選料特別講究
如果你去安吉，眺望遠方或者路邊
就能看到各種各樣的茶園
不過，更好的茶葉原料茶青
則來自一個叫梓坊的地方
當地有句民謠，“梓坊的茶葉石門碳
諸家邊的姑娘不用看”
梓坊茶葉香飄萬里，歷來有名
據縣誌記載，梓坊茶葉上供朝廷
每年定點採購
●
老李和當地十幾戶村民簽約，每年茶青定點採購。他選的這些村民，茶園都在大山深處我們視力不及的地方。
“採茶季，早上4點左右出發，大約兩個小時的山路，才能到茶園。”
▲方哥在茶山查看採茶的情況
從老李家出發，繞鄉間小路
大約半個多小時
一路上看不盡的茶園和竹林
終於來到梓坊一處水庫山腳
這裡往上，只能步行了
水庫兩邊的山上，山腳到山頂
以及遠山深處，除了竹子就是茶樹
老李說，這裡海拔高
最高的地方有大約800米
高山雲霧出好茶
▲遠山茶盤
這款巴蜀漢陶·仿漢磚幹泡茶承
經過創新再造
成為兼具實用的茶席雅物
雅趣堪比茶寵，可養可賞可用
讓倒灑的茶水吸於無形
茶臺的製作者王武
是巴蜀漢陶非遺手藝傳承人
巴蜀漢陶是泥與火的藝術
其技藝被列為彭州市
第五批非物質文化遺產保護名錄
為什麼值得買？
一個個巧雕於漢磚之上，因情趣而生輝，置於茶席之上古韻新生，意趣獨有。
它可以是石上芙蓉開花，茶水澆下即潤如雨後綻放。
它可以是一幅《清明上河圖》（局部）的浮雕藝術品，橋上人物栩栩如生，仿若人聲鼎沸。
它還是茶席吉祥寓意之物，錢嵌其中，深得各位茶客的心。
泡完的茶壺、茶杯放在上面，可以瞬間吸水，自然揮水。不會有水漬漏到桌面上。就算茶水漏到茶臺上，花朵圖案沾了茶色，也別有韻味。
很多辦公室族也會喜歡用這款茶臺，灑些茶水出來被茶臺全盤吸收，避免弄溼辦公桌的尷尬。
▲芙蓉壺承
一款茶盤要經過選土、原料配比
揉泥、成型、雕刻、燒造
每一個步驟都要用心把控
每一窯燒造都要28小時
為了更好把控品質
每次燒窯都是王武日夜守候
1280°C高溫歷練
在原始粗野氣息中
透著匠心打造後的溫潤與細膩
遇熱遇冷不變形、不開裂
不生異味，是茶承的上好之物
▲祥雲茶盤
近年來，這款茶臺在茶圈備受歡迎
幾乎成為了茶席標配
無論是一人小酌
還是三兩知己品茶共敘
都不失為風雅實用好物
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原價78元，換購價68元
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滿口艾草清香
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香濃汁鮮
原價52元，換購價47元