大腦最愛的食物，核桃只排第4名，第1名誰都想不到！

大腦是人體非常重要的器官，各個年齡段的人群都有補腦健腦的需要，大腦健康自然長壽。

除了保證每日足夠的睡眠和適量運動，我們還可以通過食物為大腦補充營養。現在，老郭為大家推薦幾種補腦食物。

花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂，它們是神經系統所需的重要物質，能夠延緩大腦功能的衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓的形成。

實驗證明，經常食用花生可以改善血液循環，增強記憶能力，延緩衰老，是名副其實的“長生果”。

魚肉富含豐富的DHA，俗稱“腦黃金”，對於提高大腦的記憶能力和思考能力非常重要，並能防止腦細胞退化，延緩大腦的衰老。

雞蛋是一種常見的營養補充來源，被營養學家稱為“完全蛋白質的模式“。

蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素，對神經的發育有重要作用，能夠促進大腦發育，增加記憶力。

核桃含有豐富的維生素B和E，可以防止細胞老化，增加記憶力，延緩衰老，所以核桃有“萬歲子”“長壽果”之稱。

每天早晚各吃幾個核桃，對身體有很大幫助。

但是不能吃得太多，每天最多4個，吃得太多會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

南瓜含有豐富的β-胡蘿蔔素，可以維持較為敏銳的思考能力。

南瓜子含有的鋅元素，可以幫助腦部發育，有助於腦部運轉。

海帶等藻類食物中的磺類物質，是大腦發展過程中不可缺少的。

葵花子含有豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等元素，以及維生素E，有一定的補腦健腦作用，可以保持大腦的思維敏捷，增強記憶力。

香蕉含有豐富的礦物質和鉀離子，可以平衡身體內的鈉離子，有促進細胞和組織生長的作用，常吃香蕉對補腦很有幫助。

牛奶是非常完美的營養品之一，牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣，以及大腦中所必需的氨基酸。

牛奶中的鈣最容易被人吸收，是大腦代謝不可缺少的重要物質。

此外它含有對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。

如果用腦過度引起失眠，睡前喝一杯溫熱的牛奶有助於睡眠。