朋友們,我問你們一下,你們吃的鹽是真鹽還是假鹽,如果你思考了三秒被我問著了,那就接著往下看,今天小編教大家如何辨別真假食鹽。
首先我們在買食鹽的時候可以先通過看封口來確定它是不是假鹽,真鹽的包裝封口是比較整齊的,用手仔細觸摸的話,會有凹凸不平的感覺。假鹽的外包裝摸起來凹凸不平的感覺不是很明顯。
其次辨別真假食鹽的方法就是看一下它上面的防偽標誌,我們在改變方向和角度之後呢,上面的防偽標誌它的顏色是有變化的,就說明是真鹽。而假鹽的防偽標誌無論你怎樣改變方向和角度,都不會改變顏色了,這兩點都是在買食鹽的時候如何去辨別真假鹽的。
接下來小編要放一個大招,也就是說如果你想驗證家裡的鹽是真鹽還是假鹽的話,就接著往下看。
我們準備一小碗清水,接下來往清水裡面倒入一些澱粉,我們給它攪拌均勻,我們配製澱粉溶液一定要把疙瘩給攪拌開。
接下來我們在澱粉溶液裡面加入一些加碘的食鹽,再進行攪拌,如果沒有變化,可能是我們鹽加少了,我們可以再加入多一些。我們放那麼多食鹽,它如果還沒有變色,我要使勁攪一攪,我邊攪肯定邊擔心我們是不是一直吃的都是鉀鹽。
我們為什麼要用澱粉溶液呢?因為真鹽裡面含有碘元素,碘元素遇到澱粉溶液會變成藍色,如果我們攪拌半天它都沒有變成藍色,我們相同的也可以用地瓜來試驗一下,到底會不會變色。
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我們往地瓜切面上撒一些食鹽,我們給它塗摸一下,如果是真鹽的話,地瓜切面就會變成紫色的,用地瓜是因為這個真鹽裡面的碘遇到地瓜裡面的澱粉會變成紫色,如果我們用了兩種化學方法都沒有驗出來它是真鹽,就意味著我們一直吃的都是假鹽。
小夥伴們,所以你們一定要注意了,在買的時候一定要區分真鹽和假鹽。其實假鹽對我們的身體還是有一定傷害的。如果我們家裡現在吃的食鹽是假的,趕緊去超市換一包真鹽回來。如果您覺得有用,別忘了轉發分享給身邊的朋友,你的分享可以幫助到更多有需求的人哦。