中醫有句話，叫"腎為先天之本，脾胃為後天生化之源"。
意思是說：先天的腎氣，是遺傳自父母。一個人的稟賦如何，在出生的那一刻就基本確定了；以後長得如何，關鍵要看脾胃。因為脾胃是我們後天生長的物質來源，主要靠脾胃來吸收。
當一個人身體的問題很多，症候複雜而難以下手時，中醫有一個很好的思路，就是從脾胃入手。
因為脾胃屬土，處於中間，我們抓住它，就抓住了氣機升降的關鍵。只要氣機上下通調，陰陽交泰，水火既濟，那麼，身體就會自己恢復，一些細枝末節的問題就會逐漸消失。
前段時間，全國各地普遍出現“倒春寒”現象，雨雪不斷，導致溼氣加重。
大家都知道，脾喜燥而惡溼，寒溼之邪易傷脾胃，宜“健運脾胃以防溼滯，調達肝木以助升發”。在春天，我們養肝的同時，一定不要忘了注意脾胃問題。
舌質淡，胖大舌，舌苔黏膩，舌邊有齒痕，舌前端中線有裂紋。舌中及舌根部凹陷，兩側邊緣高聳。正常的舌苔一定是薄薄的一層，乾淨而清爽，均勻地分佈在舌頭的中後方。
如何既健脾，同時又把溼氣祛除？
這一次，我們依舊可以從古方中找到答案。
最初的原方組成是:
人參 山藥 茯苓 芡實 蓮肉 糯米 粳米 白糖霜 白蜜
清代御醫在仔細觀察了這個方子以後，說它“不寒不熱，平和溫補之方，扶養脾胃為主，屢有奇效”，甚至稱它為 “醫中正道”。
既然是好方子，自然是要進獻皇帝的。
乾隆皇帝年輕時胃口好，為消食化積加了山楂和麥芽；年老後氣血漸弱，在基礎方上加了人參，目的是補益元氣。
山藥：滋脾陰、腎陰、固腎精。不過單用略滋膩，需要配伍祛溼之品，比如芡實或薏米。
芡實：有祛溼力，可抵消山藥的助溼之痺。還有固澀力，對遺精、遺尿都有好處。
薏米：利水下行之力較強，可以排膿利水、清肝膽的溼熱。
茯苓：通過祛溼以健脾，讓脾陽得升則洩瀉亦止，溼濁更好流通化除。
蓮子：有收澀之性，補脾氣，固腎氣，止虛症的洩瀉之力頗強，不過痰多要少加。
白扁豆：祛脾溼，最擅和中，調理腸胃氣機。止瀉力非常，對脾虛導致的腹瀉便溏很管用。
人參：大補元氣，真正補養到臟腑，調到脾氣的根。若元氣衰弱，食之補氣固元。
山楂：尤擅消肉積，幫助脾胃運化，給補脾鋪路。
炒麥芽：擅化米食之積，增加“通”的效力，不過多食耗腎水。
作為調理脾胃的經典食療方，基本上所有的藥材都是奔著脾胃去的，但又不是簡單的藥物堆砌。
這就是為什麼，調理脾胃的方子這麼多，唯八珍粉被稱為“醫中正道”，且從古至今一直被推崇的原因。
如果用古代八珍粉的原方，很容易加重體內的火氣，堵上加堵。
於是，我們在乾隆版八珍粉配方的基礎上進行了一些改良。
再經精心調配比例，做成了更適合現代大眾吃的八珍粉。
杏仁潤腸通便，進出“有序”，才能夠更好地讓脾胃輪軸轉動。
五指毛桃是代替人參的，希望在保留補氣的同時，性質能平和再平和，吃了不容易上火。小朋友吃也沒有任何負擔，吃起來有淡淡的椰香味。
猴頭菇可以養胃和腸，幫助消化。
用低聚異麥芽糖代替白糖蜂蜜，只增甜味而不升血糖，糖尿病人也可適量服用。
經過低溫烘炒，穀物類食材的香氣被激發出來，最大程度還原了配料的本味，更有利脾胃。
這個版本的八珍粉，更適合脾虛、體胖，痰溼重的現代人。
它能溫和地健脾養胃，改善體質。上到老年人，下到小孩子都可以吃。
消化不良、食少腹脹、面黃肌瘦、腹瀉便溏、身體疲倦、免疫力低下的人，都可以用八珍粉來調養身體。
春天是肝氣旺盛的季節，但如果生髮太過或肝鬱化火，容易克傷脾土，則會產生一系列的胃腸道問題，宜好好養護。