跳至主要內容
點擊下圖關注養身廚房
春天已經到了,夏天還會遠嗎?但是小廚每天看著這肚子上的肉肉就開始發愁……
年輕的時候怎麼吃都沒事,現在稍微吃多一點,吃的油膩,就控不住了……
就連簡單的煎蛋、西紅柿炒蛋,想要蛋煎的又嫩又蓬鬆,油就少不了!
這人上了年紀,就苦了這張嘴
不僅不敢吃的油膩
很多人連肉都不敢吃
那就大錯特錯了!
在新版《2022中國居民膳食指南》中,和2016版比,建議每日攝入動物性食物120~200克,特別指出水產品每週至少2次!
專家推薦的好脂肪就是三文魚,三文魚不僅含有蛋白質,還富含Ω3脂肪酸。
深海魚肉富含Ω3脂肪酸,同時含有3種Ω3成分的,包括α亞麻酸、DHA和EPA,就是三文魚。
三文魚含有25種脂肪酸,其中有16種不飽和脂肪酸,含量為71.90%。
多不飽和脂肪酸有8種,EPA和DHA的含量分別為9.46%和11.77%。
但是新鮮的三文魚很難買到,一不小心就買到了假三文魚——虹鱒魚!
小廚提醒:虹鱒魚是淡水魚,FDA和DHA含量都大打折扣不說,淡水魚寄生蟲多,萬萬不能生吃!
手工敲打1000次以上,免去殼、免切、免洗、免調味,打開包裝即可直接帶冰下鍋煎!5分鐘搞定營養早餐或晚餐!
這批生產日期都是3月份的,新鮮、料足,什麼調料都不用加,一口下去,口感很棒
要知道智利三文魚刺身,100g要賣到40元,南美白對蝦仁也要50-60元/斤,再加上手工捶打的成本,真的高…
性價比賊高,每袋80g低至16.9元,隨手一煎就是硬菜!
大家平時購買蝦餅時一定留個心眼!市面上很多名字叫做蝦餅,買回來卻發現只有麵粉味。
小廚推薦的這款鮮蝦三文魚餅無蝦味粉無魚糜,配料表的前幾名就是蝦仁、三文魚、魚肉,老少皆宜。
含量配比也是多次調試,太低,蝦餅鮮氣不足;若含量過高則腥氣太重不易成型!
每塊三文魚餅上都是肉眼可見的蝦肉和三文魚肉,給你和家人健康實在的饕鮮體驗。
肉眼可見的肉感是不會騙人的!
幾乎每咬一口都能看到橙色的三文魚肉
0添加增稠劑、抗氧化劑、甜味劑、蝦味粉、色素,孩子孕婦都能放心吃。
拿在手裡,一塊有手掌這麼大,小孩子一次吃一塊就飽了。
開袋直接煎或解凍再煎,猶如一陣海風吹來鮮香味,聞得見的鮮!爽!嫩!比生吃三文魚還過癮~
薄油煎過的三文魚餅,全身上下裹了一層誘人的金黃。牙齒輕輕一咬,外皮酥脆,內裡鮮甜,小朋友都很喜歡~
野生的三文魚是一種溯河洄游性魚類。它在淡水環境出生,之後移到海水生長,又會洄游到淡水繁殖。
而在洄游期間,它們往往會遇到很多高落差的水流,如瀑布堤壩,這時它們會跳過去,有時相當於一個人跳過了4層樓的高度。
長途跋涉,不時的跳躍,還不攝食,造就了三文魚緊緻肥美的肉質。
而且營養豐富,曾被美食界稱為是“冰海之皇”,魚界裡的地位,幾乎等同於牛肉中的神戶牛肉。
這裡擁有瑰麗的天然環境,水晶般清澈的海水,為三文魚的健康生長提供了良好的條件。
蝦仁來自南極白對蝦,柔嫩腴滑、肉質緊實、可謂蝦中臻品。
而且都是現捕活蝦、活三文魚,急凍鎖鮮,一靠岸便會立刻送到加工生產線以確保品質。
蝦肉經過手工捶打1000次以上,打上勁後加入新鮮的三文魚粒,按壓成餅,在經過高壓蒸熟,非油炸更健康!
☞早餐:少油香煎一下,香味撲鼻,外焦裡嫩!感受三文魚油在口中融化,嘖嘖嘖~
☛健身加餐:開打直接放進微波爐中,叮上1-2分鐘就能吃了,下午饞了餓了不妨試試,同事聞了都饞。
☛低脂餐:很多人吃夠了雞胸肉,換成三文魚餅,番茄鍋底或清水煮一煮就好吃~
☛自制小漢堡:煎好或水煮後的三文魚餅還可以用來做個漢堡,加上自己喜歡吃的配菜,比快餐店賣的好吃多了。
滿滿的蝦肉和魚肉,再挑食的孩子也喜歡,家長也放心。
小袋真空包裝,方便又衛生!算下來80g(40g*2)一袋低至16.9元/袋!
比市售普通蝦餅還更新鮮,更別說還加入了30%的三文魚,無需解凍,隨手一煎就能吃,真的很划算~
2022新版《中國居民膳食指南》,提出水產品的重要性,每週至少2次!建議受地域的影響,我國大部分人海鮮等水產品攝入不足。
現在有了這款三文魚餅,方便實惠,脆彈鮮嫩,沒有腥味,再也沒有理由不吃了吧~