而且每天早上起來喝一杯檸檬水能加快新陳代謝和有助排清體內的多餘毒素，是非常有效的減肥方法之一。

體內堆積過多的毒素是造成肚子凸出的重要原因，而及時排毒是減少體內脂肪的關鍵哦。每天一杯薏仁檸檬水，遠離贅肉。

烹飪小貼士：

1、檸檬富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。

2、薏仁以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。

3、薏仁的食用提示：薏米含的糖黏性高，多吃妨礙消化，不可為了漂亮而不顧健康；薏米雖然有降低血脂血糖的功效，但有相關病症的患者還是要去看專業醫生的；薏仁粉可以在健康食品店或超市、大賣場買得到，分為生的和熟的兩種，熟薏仁粉比較適合腸胃敏感的人食用。薏仁有使身體冷虛的作用，故懷孕中及月經期婦女，要暫停使用。