92歲老中醫從不碰甜食，不聽勸可能會惹來45種病，要管住嘴

吳大伯今年72歲，飲食上愛吃甜口，平時運動也比較少。

大約從一個月前開始，吳大伯身上出現了典型的“三多一少”（多飲多尿多食、體重減輕）症狀，去醫院檢查後被確診為糖尿病。服藥後身體的症狀逐漸好轉，血糖值也下降了許多，唯有體重還在持續下降。

為了搞清楚是什麼原因導致的體重下降，吳大伯又去醫院進行了一次全身性的檢查。影像學結果顯示吳大伯的胰腺上有個3cm佔位，提示是胰腺癌。相關的血液指標也支持這個診斷，而吳大伯此次突發的高血糖，就是由於胰腺癌所致。

這個結果令吳大伯覺得詫異，不是說吃糖太多容易得糖尿病而已，怎麼又扯上癌症了呢。

甜食，無論男女老少，都難以拒絕它的誘惑，很多醫生卻對它避之不及，南京市中醫院年齡最長的中醫師——李果烈已經92歲的高齡，提起自己的養生之道，就說自己絕不碰甜食，很多疾病都和吃太多甜食有關。

華西新研究：愛吃甜食的人可能更容易患癌，

高糖飲食和45種疾病相關

數據顯示，我國群眾一人年均的食糖消耗量可達到19.6公斤，平均每人每日的攝入量約為53.7g，相較於膳食指南推薦的每日添加糖攝入<25g的量多了一倍多。這裡的糖是指遊離糖，並不是食物中天然存在的糖，而是指額外添加到食物中的糖。

4月5日，四川大學華西醫院的研究人員在《英國醫學雜誌》發表了一項最新研究，研究指出長期高糖攝入會增加45種疾病的發生風險，其中就包含癌症。

該研究共對73項研究進行了薈萃分析，其中涵蓋了83項成人和兒童的健康結果，評估膳食糖攝入和健康結果的影響。具體來看：

1、7種癌症

含糖飲料攝入與肝癌、胰腺癌、乳腺癌等多種癌症的發生風險上升相關，二者呈正線性劑量反應關係。每日每增加一份含糖飲料攝入，總體癌症風險會上升4%。

2、10種心血管疾病

每日增加250ml含糖飲料攝入，與中風風險上升7%、冠心病風險增加17%相關，還與心肌梗塞風險有一定關係。而每日增加355ml含糖飲料攝入，會讓人罹患高血壓的風險上升11%。

3、18種內分泌疾病

每日增加355ml含糖飲料攝入，會導致代謝綜合徵風險上升14%；每日增加250ml含糖飲料攝入，會讓人的肥胖以及2型糖尿病發生風險分別上升12%、27%。

4、10種其他疾病

高糖飲料攝入與兒童罹患哮喘風險增加26%相關，含糖飲料攝入還與抑鬱症、多動症、骨密度下降以及脂肪肝發生之間存在關係。

此外，研究還發現每日多攝入250ml含糖飲料，與全因死亡風險增加4%相關。

甜食竟會給健康帶來這麼多的威脅，生活中哪些食物屬於甜食的範疇呢？

甜食是指哪些食物？

甜食包括有糖果、砂糖、蜜糖、冰糖、糕點以及含糖飲料等，我們日常飲用的果汁以及碳酸飲料的含糖量多>5%，大部分在8~11%左右，甚至會達到13%。而大部分含糖飲料飲用量比較大，很容易不知不覺的喝多。且一些甜點在製作過程中會加入大量的蔗糖、白砂糖以及糖漿等，很容易導致日均糖攝入量超標。

有些甜食還會“偽裝”

1、無糖食物

無糖食物只是不含蔗糖、葡萄糖、麥芽糖以及果糖等成分，但是含有甜味劑木糖醇、山梨醇以及麥芽糖醇等替代品。

但是葡萄糖漿、麥芽糊精等代糖進入人體後也會水解成葡萄糖，熱量並沒有減少。而且常見的無糖食品，多是由麵粉等碳水化合物製成，且為了改善食物的口感，在製作過程中往往會加入大量油脂。而碳水化合物進入體內後會轉換成葡萄糖、油脂容易導致熱量攝入超標，這樣吃無糖食品所攝入的糖分和熱量一點也不少。

2、酸奶

別以為酸奶是酸的，糖分就會少。按自制酸奶的配方來看，糖和牛奶的比例為1：10，而市面上售賣的調味酸奶、果粒酸奶等，糖分量只多不少。

3、白吐司

雖然白吐司吃起來不甜，但是在製作過程中也會加入大量的糖分，為了保證麵包的口感和香氣。

上述的食物日常一定要少吃，避免攝入過量的“隱形”糖。糖會給健康帶來很大的威脅，那是不是說明吃糖多了一定會引起癌症發生呢？其實也不絕對。