尋找記憶中的味道
“一站式包全”浙江著名小吃街
有人在市井老街的煙火氣中長歌縱酒，也有人眼波流轉迎面撞進錢塘5000年的歲月長河。
前不久，我們在橙友圈發起“#味美浙江#說出你最喜愛的浙江美味活動”，橙友們紛紛道出了自己的“心頭好”。
定勝糕、龍井蝦仁、梅乾菜肉餅、安上粉皮、粢毛肉圓、白娘子餅等杭幫風味……總有一款讓你“超落胃”。
台州臨海紫陽街，帶來白水洋豆腐、海苔餅、薑汁調蛋、蛋清羊尾等特色美食，讓你吃一吃千年古城的縮影。溫州的五馬街，帶來魚丸、魚餅、肉燕、雙炊糕，讓你感受海濱的鮮甜；衢州馬站底的烤餅、三頭一掌、貢面、山粉餃，讓你一口吃下辣子帶來的鹹香；還有麗水的處州府城，湖州的衣裳街，嘉興的友誼街，舟山的芙蓉洲，金華的遊埠老街、熙春巷，紹興的倉橋直街，寧波的南塘老街……
近千種美味，再加上宋韻國風的風格佈景、同步進行的沉浸式展演，都如穿越在如同《夢粱錄》中描述般活色生香的市井場景。
“市井煙火區”概念圖
你可以在紹興咸亨酒店吃完一碟茴香豆，就去衢州邵永豐買個麻餅，轉頭，又碰上那邊義烏東河肉餅飄來的香氣。
一路逛吃下來，中飯連下午茶，再連晚飯和夜宵，“一站式包全”。
八大名家文化宴 帶你穿越歷史
逛完“市井煙火區”，不妨到“八大名家文化宴”上來看看。
良渚文化飯稻羹魚主題場景、春秋(越宴)、唐朝(唐詩宴)、宋朝(宋韻宴)、明朝(蟹宴)、清朝(閣老家宴)、新中國(南湖宴)和新時代(共富宴)八個主題的美食，以時間為線索，串聯起5000年的錢塘美食。
其中，一席以《千里江山圖》的青綠山水為背景的杭州宋韻宴，絕對是展覽的亮點。“饗味宋宴”設計靈感來自南宋臨安（今杭州）的都城生活，由知味觀·味莊的中國烹飪大師董順翔參照《夢粱錄》《武林舊事》等宋代典籍，領銜打造。食材選用百姓喜聞樂見的雞鴨魚肉、時令蔬果等，採用燜、燉、燒、炙等傳統烹飪方法，融傳承與時尚為一體，濃墨重彩地展現了杭州美食的歷史文化底蘊。
在這裡，你可以從良渚出發感受先民“飯稻羹魚”愜意的江南生活，然後沿著參觀動線，在春秋越地感受紹興獨特的宴席之道，跟著唐代詩人在臺州唐詩宴中感受文化財富，在杭州千年宋韻宴中體驗風雅韻味、活色生香，又幻入宮廷，感受明清湖州蟹宴的精緻及寧波閣老家宴的禮節，到嘉興南湖上品嚐一席船宴，重溫紅船精神，在麗水萬象共富宴中，感受新時代氣息下尋常人家的美好生活。
據悉，現場還有不少首次亮相的文化創意菜品，都是浙菜名家們在翻閱典籍、挖掘歷史的基礎上端出的創意菜品。
你可以在一天時間內體驗到浙江菜系的的深厚文化底蘊，從良渚耕作、春秋成宴，到秦漢至唐的精緻、宋元時期的繁榮、明清時期的承襲，再到民國後的創新改良——從古至今，感受浙江菜系的變革與發展。
“賞味”貼士記得收好
本次“味美浙江”餐飲消費歡樂季首啟活動將於4月20日上午9：00準時開啟，無需門票，你只需帶好胃和身份證就可以入場啦！
首日上午，橙柿互動主播YY將帶領10名“市民體驗官”為大家帶來精彩探展直播。來現場，或許還有機會偶遇神秘嘉賓“亞運三小隻”哦。
“味美浙江”餐飲消費歡樂季首啟
展覽時間：2023年4月20日-22日
4月20日，9:00-20:00（19:30停止入場）
4月21日-22日，10:30-20:30（20:00停止入場）
展覽地點：杭州國際博覽中心（蕭山區奔競大道353號）三樓（3B/3C/3D）
展會門票：免費，只需攜帶身份證即可入場（忘記帶身份證也沒關係哦，現場掃碼註冊一下即可~）
如何到達“味美浙江”餐飲消費歡樂季首啟活動現場？
（1）地鐵出行：
地鐵6號線至博覽中心站（博覽中心站D口出），7號門進入國博中心，根據指示牌前往二樓E18入口。地鐵 6號線與地鐵 1、2、4、5、7 號線路均可換乘。從D口出站，進展館7號門，大約需要5分鐘。
（2）公交車：
533、537 路公交車至國際博覽中心東站，519、581 路公交車至國際博覽中心站，下車後從2號門進入國博中心，根據指示牌前往二樓E18入口。
（3）自駕車：
奔競大道東北方向至西南方向行駛至杭州國際博覽中心3號門，可以將車輛停在-1層或-2層的停車場，然後沿著地標和指示牌前往E18入口。
（4）打車：
行車至杭州國際博覽中心3號門，然後沿著地標和指示牌前往E18入口。