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如果你想身體健康，你應該更加註意你的飲食。經濟發展了，社會發展了，生活條件有了很大的改善。
隨著年齡的增長，我們需要更加註意我們的飲食。多吃低熱量、高營養的食材，為身體補充能量，更好的消化吸收。
眾所周知，鉀是人體中非常重要的元素。身體缺鉀的時候，做事情就容易疲倦，精神不振，很容易導致一些不好的後果。因此，我們需要多吃含鉀食物，才能讓我們的腳和腿強壯有力。
海藻是我們家的一種食物，營養豐富，尤其是微量元素。對提高免疫力、增強抵抗力有一定的好處。建議中老年人多吃海藻的烹調方法有很多種，包括油炸、烤和烘烤。
海洋蔬菜，即人們常說的海帶、紫菜、苔條、裙帶菜、麒麟菜之類的海藻。
我國海藻資源豐富，其中有經濟價值的約有100多種。海藻中含有人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素及礦物質，營養價值遠遠高於陸生蔬菜。
因為在光合作用下，海藻把海洋裡的種種無機物轉化為有機物，因而在海藻體內更含有陸生蔬菜中沒有的一些化合物。
海帶等褐藻中含有褐藻氨酸，專家們研究發現，褐藻氨酸降壓效果比較明顯。
有人把海帶根幹品用於治療高血壓，在接受治療的158人中，顯效的有86人，而且病人的血脂也有下降，膽固醇下降者佔58%，甘油酸三酯下降者佔50.3%。海帶、紫菜等海藻體內含糖量高達30%～57%。
人們研究發現，海藻中的糖不僅提供能量，而且其中所含的巖藻多糖是海藻獨特的粘液成分，是陸生蔬菜所沒有的。
巖藻多糖具有肝素的活性，有阻止動物紅細胞凝集反應的作用，可防止因血液黏性增大而引起的血壓上升。
二是防中風、腦血栓、腦溢血，降低其致死率和致殘率。
食物海藻將大大降低中風的發生率。在海藻中含有一定量的亞油酸和亞麻酸等人體必需的脂肪酸，其中不少是廿碳五烯酸。
廿碳五烯酸是高度不飽和脂肪酸，有防止血栓形成的作用。據化驗分析，幾乎所有海藻中都含有廿碳五烯酸，有的佔脂肪酸的15%～20%。
從巖藻多糖(澱粉)中提取的褐藻澱粉硫酸脂則具有降膽固醇作用，對脂類積聚、腦血管硬化都具有抑制作用。
海藻除了含有對心血管有保護作用的多糖、脂肪酸外，還富含硒元素。德國科學家研究發現，人體缺硒是患心血管病的原因之一。
他們從對患者的調查中發現，患有冠狀動脈硬化、心肌梗死的人，體內硒的含量比健康人少得多，生活在低硒地區的人，其死於心臟病的人數比富硒地區高出3倍。
美國科學家研究發現，在有食用含硒海藻習慣的科羅拉多州，死於心臟病的人僅為華盛頓州的1/5。
經常食用海藻的中老年人很少患癌。日本科學家研究證實，日本近海的海帶褐藻有抑制腫瘤的作用。日本婦女乳腺癌發病率較低，與其食用海藻的飲食習慣有關。
有人用日本海里的10種食用海藻做抗腫瘤實驗，結果表明，6種食用海藻有抗白血病的效果，並認為抗腫瘤的主要成分是褐藻膠。
海藻中還含有較多的水溶性纖維素，纖維素對防治便秘效果明顯，從而減少有害物質在人體內過多的積聚。可食用的海藻均屬鹼性食物，常食鹼性食物，有助於改善現代人的酸性體質，強化人的免疫機能。
這些都可大大增強人體的抗癌能力。海藻中富含的硒也有阻斷癌細胞代謝、抑制癌細胞分裂和生長的作用。
很多癌症的發生和膳食纖維缺乏有很大的關係，比如食道癌、大腸癌以及賁門癌等，食物加工的越精細，裡面含有的膳食纖維就會越少。
平時應該多吃一些富含膳食纖維比較多的食物比如蕎麥、燕麥、黑米、小米，毛豆、茭白、蠶豆，獼猴桃、鮮棗，幹核桃、杏仁、黑芝麻等，做好葷素和粗細搭配，儘量不要吃到過於精細。
均衡的為身體攝入營養，避免有挑食和偏食的壞習慣，做好葷素搭配，避免吃過分寒涼及燥熱的食物，只要合理的搭配飲食，就能夠達到抗癌和防癌的效果。生活中各種紅色白色綠色黑色黃色的食物均衡攝入。
生活中沒有任何一種具體的食物能夠徹底的抗癌，70%以上的食物都是來自於豆類，蔬菜水果以及全穀類的。
儘量少吃一些動物蛋白類以及高脂肪的食物，多吃一些天然清淡的蔬菜和水果，控制鹽的攝入量，每天的吃鹽量不能超過6克。
喜歡吃肉的人群每週吃紅肉的量不能超過500克，儘量不要吃一些加工肉類，比如培根或者長以及醃肉等，每天吃白肉的量要限制在100克以內，每週只能吃2~4次。
當食物發黴時應該直接扔掉，一些食材必須要徹底的煮爛煮熟。
總是暴飲暴食的話患上癌症的幾率會更大，再加上大量吸菸喝酒會引起胰腺癌、胃癌和食管癌等消化系統的惡性腫瘤，所以每頓飯只吃七分飽即可。
當感覺到飢餓時應該開始吃飯，一日三餐定時定量，避免因為過於飢餓而吃得太多太快。
吃飯時細嚼慢嚥，避免狼吞虎嚥，每口飯至少要咀嚼20下，每頓飯需要吃30分鐘左右，因為吃了20分鐘之後大腦會接收到已經吃飽的信號，儘量選擇小勺子來代替筷子，減慢吃飯的速度，多吃一些粗纖維、具有飽腹感的食物，比如豆類或者薯類。
平時要調整好飲食結構，多吃新鮮的蔬菜和水果，不能有挑食和偏食的壞習慣，避免吃油炸以及煎炸的食物。