三子養親湯
黃芥子,性辛溫,歸肺經。溫肺豁痰利氣,散結通絡止痛。
它和萊菔子、紫蘇子均為化痰之種仁,既能清除體內的溼邪痰濁,還可增補脾胃功能。以通為補,各有所長,對於咳嗽、痰多、哮喘、便秘等都有幫助。
陳皮選的是四川產大紅袍橘皮,為川陳皮,燥溼化痰之效更顯;甘草取甘肅甘草,可補脾益氣、祛痰止咳、調和諸藥。
這款三子養親湯配方,為中醫經典方劑化裁而成,具有化痰止咳、健脾通便之功,尤其適合脾虛、痰溼、寒溼、肺虛體質的人群。
有咳嗽、痰多、哮喘、便秘、大便不成型、腹脹、舌苔白膩等症狀者,均可服用以改善症狀。
杏仁煎
杏仁有降氣、止咳平喘、潤腸通便等效果;核桃具有補腎、溫肺、潤腸等功效,多用於腎陽不足、腰膝痠軟、虛寒喘嗽以及腸燥便秘等症。
杏仁露化裁自杏仁煎,是中醫版的“每日堅果飲”。
它還原了原方中杏仁、核桃,還特別添加了益氣滋津的椰子粉和健脾養胃的黃豆粉,讓整體功效更平和,可以緩慢地、更深層次地滋養身體。
這款杏仁露用的是南杏仁,它口味甜潤,有濃郁的杏仁香味,且油脂適當,有補益之力且安全無毒,更適合食療,可長期服用。
將杏仁露衝調均勻後,表面會浮一層薄薄的油脂,其實是杏仁油——可以讓毛孔、肺竅都恢復潤澤,還能滋潤大腸。
常飲杏仁露,不僅有助於增加皮膚的彈性和光澤,還可以讓大腸變得彈性十足,輕輕鬆鬆就能把濁物排出體外。
肺與大腸相表裡,腸道潤澤了,彈性恢復了,咳嗽及其引發的便秘自然會得以緩解。
椰子能清虛熱,解燥熱;黃豆粉能養脾胃,不僅可以提升杏仁露潤燥的功效,還可以調和口感,更好吸收~
百合
白合糕在百合的基礎上,又加了梨、銀耳、蓮藕、山藥等“色白入肺”的食材,可以潤肺化痰,且可補肺脾腎;
胖大海、枇杷等,可以清熱潤肺、利咽開音、潤腸通便;
桂花可以化痰散瘀、溫中散寒、暖胃止痛,增香同時可以緩解涼潤傷胃;
加入維生素C,可以增強我們身體抵禦外邪的能力。
白合糕清熱去火、潤燥養肺,是能直接吃的“銀耳百合羹”。入口涼潤,軟糯Q彈,是很適合春天吃的養生小零食。
白合糕很適合肺陰虛的人,咳嗽、痰粘、咽喉不適、便秘、口乾、口臭的時候,可常吃以改善症狀。
隨時吃幾顆,從口腔到肺部,都會舒服很多。
享受美味的同時,還能養肺潤燥,幫你安然度過這個乾燥多塵的春天。
注意:痰溼嚴重、咳痰多的慎用。
枇杷
枇杷,潤肺,滌熱生津。以大而純甘獨核者良。 ——《隨息居飲食譜》
“閩南報春果”——雲霄枇杷,產自“中國枇杷之鄉”,它柔軟多汁、口味甘甜、肉質細膩,是製作枇杷糕的最佳原料。
椰絨富含膳食纖維,有利消化,且能讓枇杷糕更香甜;適量添加的天然薄荷醇,清利頭目,利咽清喉。
不過度添加,僅用檸檬酸做保鮮,讓枇杷糕保持天然的滋味。
原料備齊,採用傳統古法手工熬製9小時成膏,晾涼切塊,最後撒上椰蓉,鎖住新鮮,四季都能嚐到。