中國人有多容易患腸胃病？
一份統計數據表明，中國人口中患有腸胃疾病的人數超過1.2億，而且明顯呈現患病低齡化的趨勢。
中國人有多容易患胃癌？
世界衛生組織國際癌症研究署發佈的《2020年最新全球癌症負擔數據》顯示：2020年全球胃癌新發病例數為108.9萬，中國胃癌新發病例是47.8萬，佔43.9%。
幽門螺桿菌是非常明確的胃癌致癌因素。
我們都知道胃黏膜對胃有保護性，而幽門螺旋桿菌進入胃部後，定植在黏膜層，會反覆傷害黏膜細胞，在此過程中，就可能發生癌變。
可以到醫院做碳13呼氣試驗（吹氣實驗），明確是否有幽門螺旋桿菌感染。如確認感染，需在醫生指導下規律治療。
幽門螺桿菌的傳播途徑主要是口口傳播和糞口傳播。
日常生活中，我們可以通過使用公筷公勺、分餐制等方式，減少甚至杜絕幽門螺桿菌的口口傳播；在吃生的蔬菜和水果前，一定要進行浸泡、消毒，反覆地洗滌和沖洗，避免幽門螺桿菌的糞口傳播。
胃癌有一定的遺傳因素，如果直系親屬中有得胃癌的，那麼一定要定期做胃鏡觀察，早發現早治療。
胃癌的發生與飲食習慣息息相關，愛吃辛辣刺激食物，或經常接觸黴變、醃製、燻烤和油炸食物等快餐食物，以及平素吃鹽超標的人，都應該注意
大腦和消化道的關係非常密切，當人著急、生氣、壓力大、情緒不好時，會導致胃腸道功能出現問題，不利於胃腸道健康。
胃是很嬌氣的器官，很多不良的生活習慣都會傷害到它，吸菸、大量喝酒、長期服用非甾體類消炎藥（如阿司匹林）也很容易讓胃受傷。
儘量保持定時定量進餐，可以少食多餐，千萬別暴飲暴食。
注意飲食均衡，想要胃健康需要營養充足，雜糧、蔬菜、水果、肉類、奶類、堅果和豆類等都應該適量吃。
胃是一個用進廢退的器官，長期吃細軟、半流質、流質的食物，反而會削弱它消化和處理食物的能力。
所以，如無特殊情況，食物的選擇上，優先考慮粗加工、新鮮、健康的食材，比如新鮮蔬果、原味堅果等。
但食物也不是越硬越好，烹飪雜糧飯、雜糧粥時，還是要提前浸泡質地較硬的雜糧，改變其堅硬難消化的問題。
如果吃質地略硬的食物更需要注意認真咀嚼，使食物與胃液充分接觸，減輕胃的負擔。
有胃腸疾病的人儘量選擇少食多餐，在正餐之餘，可以在10:30和15:30這兩個時間段吃個加餐補充能量。
分餐制可以有效預防幽門螺旋桿菌感染。
臨床認為，慢性胃炎、胃十二指腸潰瘍，乃至胃癌，都可能與幽門螺桿菌感染有關。
如果不能採用分餐制，儘量選擇公筷公勺。
吃完立即躺下，可能引起胃酸反流，甚至反流性食管炎。
對於有餐後反酸、燒心的人，晚上睡覺可選擇15~20釐米高的枕頭睡覺，這樣有助於緩解症狀。
胃癌的“早期症狀”，就是沒有症狀！
如果已經出現了症狀，比如：暴瘦、貧血、包塊、嘔血、腹痛、黑便等，通常就已經晚了。
一般來說，最有效的“驗癌”方法就是“胃鏡+病理檢查”！
以下6類人群最好都去檢查一下——
✿40歲以上人群；
✿曾感染幽門螺旋桿菌（hp陽性）的人；
✿曾經得過慢性萎縮性胃炎、胃息肉、胃潰瘍、手術後殘胃、肥厚性胃炎、惡性貧血等胃癌前疾病的人；
✿胃癌患者的一級親屬（父母、兄弟姐妹、子女）；
✿存在胃癌其他危險因素（如長期攝入高鹽、醃製食品、吸菸、重度飲酒等）；
✿胃癌高發地區人群。