最近接診一5歲小朋友，舌尖紅，苔厚，下眼皮紫，上眼皮青筋，手心熱，肚子涼，身材適中。孩子媽媽知道我不讓他吃雞肉，問：“家裡有2只散養雞，給他只喝雞湯行麼？”“我喜歡孩子胖一點”，孩子接著反駁：“你們喜歡瘦為什麼想讓我胖啊？！”
這是在臨床上經常碰到的場景，孩子被餵養的積食了，家長還在不停地問能不能吃點xxx，幾乎沒有家長問哪些東西不能吃。就像上面這位媽媽，不讓吃雞肉了，就想讓孩子喝雞湯，下意識裡面總覺得孩子不能缺營養，需要補一下。
真是可憐天下父母心，父母都希望孩子能長得又高又壯，爺爺奶奶姥姥姥爺們都希望孫兒們別缺著吃喝。結果就是，老人拿著碗在孩子身後追著：“寶貝兒，再吃一口”，爸爸媽媽就給買各種牛奶酸奶維生素，人參海參太子參。
俗話講：“小兒受補，老來受苦”。這句老話不知是從什麼時候說起的，但至少不止幾十年吧，我們的物質生活豐富起來也就是近幾十年的事情，那古人在物質不豐富的年代都這麼講，更何況我們現在了。
為什麼孩子不能受補？因為“臟腑嬌嫩，行氣未充”。意思是說，孩子的五臟六腑還很嬌嫩，沒有發育完全，氣血還不夠充盈，功能強度還沒法跟大人比，所以一些看似平常，看似不多的食物，就會容易消不動、化不了。
大家可以回想一下自己孩子哺乳期的時候，母親喝點綠豆粥、吃點寒涼的東西，母親貌似沒啥感覺，孩子吃了母乳以後就會大便很稀。可見孩子比大人要敏感的多。所以，在我們大人看起來很平常的東西，對孩子來說往往就可能變成負擔。
比如徐老師說的“四大不能吃”裡的煮雞蛋，大家都比較難理解，煮雞蛋有什麼不好消化的？好像是最平常的吃法。我也一直對煮雞蛋到底有多難消化心裡沒底。直到有一天，碰到一個細心的媽媽，她的孩子經常大便像“羊糞球”，她好奇裡面是什麼，就用小棍撥開看，結果發現“羊糞球”裡包的是一個完整的沒嚼爛的煮雞蛋的蛋清。我這才知道，原來脾胃功能比較弱的人，真的是消不動、化不了這煮雞蛋啊。
相對來說，五穀最易消化，其次是蔬菜，再次是肉類。孩子的嘴巴很敏感，唾液質量很高，他們吃五穀，嚼出來的味道是甜的，吃蔬菜是苦的，吃肉是香的，所以，孩子們都喜歡吃主食，大部分喜歡吃肉食，很多不喜歡吃蔬菜。“五畜為益”，肉食吃的多的孩子就是補益比較多。人吃進這些肥甘厚味，化不動的就產生痰溼，淤而化熱；化得動的變成能量，沒有及時用掉，也會產生燥熱。長期下來，就會出現積食症狀；嘴巴口氣重、手心熱、舌尖紅、舌上芒刺、舌苔厚膩，睡覺燥熱。這些痰溼、燥熱必定會對臟腑形成負擔，甚至讓臟腑變得陰實，如果不診治，會影響成年後的健康，豈不是“老來受苦”。
現在的孩子比起幾十年前的孩子，感冒更頻繁了，過敏、鼻炎、腺樣體肥大、抽動、多動的孩子更多了，其背後的主要原因都與吃得太“好”有關。肥甘厚味吃多了，脾胃負擔就重，化不了的痰溼堆積在身體裡。如果這個時候再加強補益，那無異於火上澆油。
現在的各種廠家推廣產品，誇大其詞、避重就輕，輿論誤導孩子家長要給孩子補充各種鈣片、維生素等保健品。但孩子們真的需要補這些東西嗎？我們平時吃的米麵肉蛋菜裡不夠嗎？感興趣的朋友可以去搜索一下，我們常吃的米、面、豬肉、雞蛋、蔬菜裡的各種素的含量其實已經很高了。人的身體不是試管，加進多少東西就有多少東西。而是不管我們吃多少，真正能化掉的才是真正為我所用的，多於的都變成垃圾或者排掉或者堆積在體內。
師奶說現代人“需要的不多，想要的多”，其實孩子也是需要的不多，而家長往往給與的太多，所以多聽聽老話“蘿蔔白菜保平安”，“若要小兒安常帶三分飢與寒”。
作者/石強