“淮南的桔子是桔子，淮北的桔子是桔子。”自古以來，人們對橙子的關注並沒有減少。特別是在秋冬季節，橙子投放市場。橙色的皮膚和酸甜多汁的味道使人們無法進食。
一、橘肉
橙肉富含葉酸，維生素C和胡蘿蔔素，可以抵抗癌症，皮膚氧化衰老，皮膚過敏，心臟病和中風。
二、橘皮
新鮮的橙皮含有大量的維生素C和精油，具有調節氣血和化痰，健脾胃的功能。咀嚼後，將殘留物吐出並重復幾次，這對於去除口腔異味更有效。橙皮泡茶，散發著新鮮的香氣和清新的口氣。
二、橘皮
橘子上有白色腱，這是具有極高藥用價值的“橙色”。老年人經常說吃橙子很容易生氣，但是一起吃橙子不容易生氣。因為湯lu是一種中藥，可以避熱。橘子味苦甜，具有補痰化氣，促進血液循環的作用。
四、橘核
橘子的果核（種子）性微溫味苦平，功專理氣散結止痛，疝氣疼痛，乳房結塊和背部疼痛具有良好的作用。李世珍說：橙色核進入足厥陰，與綠色皮膚具有相同的作用。因此，治療背痛和疝氣的不僅是細胞核。
五、陳皮有助消化
橘皮是乾燥的橘皮，年齡越大越好。橘子的味道辛辣又苦澀，性質溫暖，並返回脾胃。橘子皮可以用來煮米飯或燉湯。