都說一日之計在於晨,給一天注入滿滿能量的當然是每天的早餐。但實際上,很多人常常因為各種原因不吃早餐。
中國疾病預防控制中心營養與健康所發佈的《中國居民早餐行為白皮書》中提到,超過一半的人沒時間吃早餐,到了週末則只有70.3%的人每天吃早餐,從不吃的人增加到了11.3%。
雖然大多數人都懂,不吃早餐對胃不好。但是不少人,為了早晨多睡幾分鐘,寧願犧牲早餐時間。
就算有吃早餐的時間,包子、油條、炒麵…….這些千篇一律的早餐食譜,高油高糖,吃多了還容易上火發福。
而坐我旁邊的同事每天早餐完全不用愁吃什麼,每天輕輕鬆鬆地衝一杯泡小燕燕窩飲,吃久了,還發現她的皮膚變好了是怎麼回事?
我就厚著臉皮要了一包,當早餐真的好好吃,在辦公室只用1分鐘沖泡,就能吃到膠質滿滿的營養燕窩飲。
裡面有燕窩,還有銀耳、紅棗、枸杞,養胃又飽腹,當早餐再合適不過了!
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不僅我覺得好吃,買的時候看了下評論區,吃過的都說好。
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我仔細瞭解後才發現,原來這一小塊的凍幹燕窩飲裡包含了那麼多的營養與技術。
1
優選馬來黃金產區頭春燕盞
富含高質量燕窩酸
裡面的燕窩產自燕窩的黃金產區——馬來西亞,因為這裡有廣闊的熱帶雨林和清新的空氣,豐沛的降水和豐富的食物讓這裡成為了金絲燕棲息的天堂,加上馬來西亞多年建設的基礎設施,成熟的燕窩加工技術讓出品的燕窩質量更高。
用於收穫燕窩的燕屋
泡小燕選擇這一產區的頭春燕盞,經過15道手工挑毛工序,不僅雜質少,其中的唾液酸含量更高,營養更豐富。
像我這種,經常沒時間吃早餐,又總是加班、熬夜、經常用腦的打工人,終於有機會吃吃燕窩飲補一補,來個朋克養生了!
2
養生食材科學搭配
科學食養 養胃護胃
這一小塊燕窩飲裡,不僅有燕窩,還彙集了全國各地的養生食材,讓它們和燕窩一起搭配燉煮,不僅豐富了營養,也豐富了口感。
福建古田的椴木銀耳還含有蛋白質、糖類、無機鹽、維生素B、脂肪、粗纖維等成分,有益脾胃的效果。[1]
為了保持所有食材的原味,裡面不添加香精、防腐劑,配料表乾乾淨淨。沖泡後軟糯滑口,膠質滿滿,吃到嘴裡簡直大滿足!
而且只用了漳州冰糖和新疆紅棗來增加自然的甜味,泡出來燕窩飲清甜不膩,平時喝奶茶一般喝三分甜的我,也不覺得很甜。
3
FD立體凍幹黑科技
保留最真的營養與美味
為了保持燕窩飲中最完整的營養,吃出鮮燉的味道,泡小燕用了昂貴的德國FD凍幹技術。
通常都是在宇航員的太空食品中才會用到,遇水秒復鮮,沖泡後還能保證食材的口感和營養。要做成這一塊小小的燕窩飲,需經過40小時的熬煮加工過程:
Ø 5h的慢火細燉熬出濃汁
Ø 再經過10h的-30°C的冷凍,形成水晶
Ø 最後經過25h的50°C的乾燥冰晶昇華
經過這一番精細的操作,做出的凍幹燕窩飲保留了最初的營養與美味,沖泡60秒就能食用,不管是做早餐還是宵夜,都吃的健康,我等懶人最愛!
最讓我放心的還是泡小燕的生產工廠,畢竟是入口的東西,所以衛生安全也hin重要~
它家的生產工廠都是國際化標準,經檢驗確認0色素、0香精、0防腐劑添加,生產嚴格按照HACCP食品管理體系操作[3],確保每一塊出品的凍幹燕窩飲都安全衛生,就算是孕婦兒童也可以安心享用~
4
每餐不到一杯奶茶錢
擁有營養與健康
最最最重要的是,泡小燕的燕窩飲性價比很高,一包連一杯奶茶錢都不到,還比奶茶營養健康,還要什麼自行車?
不僅能做早餐還可以當下午茶,有時候運動結束或是晚餐不想吃晚飯,我也會把它當做代餐,滿滿一大杯的熱量也只有約50大卡,少糖熱量低,不僅能解饞還飽腹,完全不用擔心熱量超標。
經常吃,不知不覺皮膚也變好了,還省下了買大牌護膚品的錢,再也不用為品牌溢價買單了!
以前買護膚品我還會擔心皮膚過敏,現在吃下去的膠原蛋白與營養,更安全健康,美容護膚的效果也比用昂貴的護膚品效果好多了!
我每次打折優惠的時候都會囤貨,一包150g,每盒6包,分別在家裡和辦公室都放一些。出差、旅遊、野餐都可以帶上,隨時隨地,想吃就吃!
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*數據引用與註解:
[1]林沅英.潤膚美容道銀耳[J].健康養生,2014,06:42
[2]危害分析與關鍵控制點(HACCP,HazardAnalysisCriticalControlPoint),危害分析和關鍵控制點),是生產(加工)安全食品的一種控制手段,對食品生產(加工)的全流程進行質量安全監控,被認為是控制食品安全和風味品質的最好最有效的管理體系。