剛摘下的柿子苦澀?小方法一用,柿子變得脆甜又好吃

剛摘下的柿子苦澀?小方法一用,柿子變得脆甜又好吃

市場上又大又紅的柿子很多人都喜歡吃,但是剛摘下來的柿子吃起來又酸又澀,讓人難以張口,別急,教你三個小方法讓柿子快速變脆變甜,快來看看吧,

方法一,先將柿子放在容器裡接著倒入40度左右的溫水。水最好淹沒過柿子密封好容器經過10到20個小時,柿子就能脫色

方法二,把發澀的柿子與蘋果山楂獼猴桃等水果放在一起保存

成熟的水果會釋放乙烯氣體,它能促進柿子的酶活性及呼吸作用,使柿子快速脫澀

方法三,在柿子表皮塗抹上一次白酒,然後裝到密封的袋子中,最後放到陰涼的地方保存不出一個星期柿子就能脫色。

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