紫菜、海帶靠邊！這菜補鈣是牛奶12倍！代替鹽，天然增鮮，立夏前後常吃

這人上了年紀，可不敢吃太鹹

營養學家建議味精一天攝入不超過6克

營養專家提醒飲食要少鹽、高鉀低鈉

那有沒有什麼天然增鮮提味

更營養的吃法呢？

要說到天然鮮，小廚就想到了海里的鮮味。

在《中國居民膳食指南》中指出保證每天攝入300~500克蔬菜，其中就包含藻類。

說到海里的美食，大家都會想到海參、扇貝等，殊不知海帶、紫菜、裙帶菜等這類海藻看起來不起眼，卻是實打實的“寶藏食材”！

鬱仁存鬱老就在節目上推薦飲食中增加海藻藻類食物。

這菜可以蒸、炒，或加在蘿蔔排骨湯裡燉著喝，不僅使得湯汁更加鮮美，還能夠補鈣，它就是“裙帶菜”！

裙帶菜富含胡蘿蔔素，b族維生素

胡蘿蔔素含量為2230mg/100g

是海帶的9倍

買過的朋友紛紛留言說

“泡發率高、乾淨”“無沙”

“無雜質，乾淨，香味撲鼻，口感不硬不軟”

“涼拌、熬湯是一絕”

2023新貨裙帶菜

一袋200克

日常價：69.8元/2袋（200g*2）

活動價：59.6元/2袋（200g*2）

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僅需108元/4袋（200g*4）

低至27元/袋！

裙帶菜不僅膳食纖維、鈣含量豐富，其礦物質含量也很高！

鈣、磷、鎂、鐵、鋅、硒，這幾個元素的含量均高於海帶！

這款裙帶菜鈣含量為1280mg/100g

鉀元素高達476mg/100克

1

高鈣

裙帶菜富含鈣質，普通每100g 乾燥裙帶菜中鈣含量為 940~1040mg。

這款裙帶菜的鈣含量為1280mg/100g，鈣含量是牛奶的 12 倍！

薛主任提醒中老年人每天

鈣需要為800~1000毫克

但是我國中老年人一日三餐攝取的鈣

大概也就是400毫克

距離推薦攝入量相差600毫克！

尤其家裡有老人和孩子，吃點裙帶菜有助於日常補充鈣的攝入量哦~

2

富含膳食纖維

裙帶菜中還富含膳食纖維

專家建議每人每天要吃25克膳食纖維

每100g乾燥裙帶菜含31~39g膳食纖維

這款裙帶菜的是 34.7g 膳食纖維

約等於香蕉的26倍多

3

富含鉀元素

專家提醒：天氣變熱，人也容易出汗，此時就會導致體內鉀元素流失……

高鉀食材的定義：每100克食物中含鉀量＞250mg。裙帶菜遠遠高出標準，名副其實的高鉀食材！

裙帶菜還含有穀氨酸，自帶鮮味！

可以作為天然調味品使用

裙帶菜口感薄脆Q彈，小孩老人也愛吃

用它做菜營養又美味！