胃被稱之為“後天之本”，也是人體的加工廠，水、食物、藥物等進了腸胃道，通過消化和吸收，分割成比原來體積小得多的物質，然後再經過消化酶的作用，變成人體能夠吸收的小分子，為人體的各項組織和器官提供營養。
胃部是一個比較脆弱的器官，在平時如果不注意養胃護胃的話，就很容易導致胃不受傷，而脾胃受傷則百病生，腸胃不好的人也難以長壽。
如辣椒、生薑、花椒、胡椒等，這類食品會使胃部黏膜受到刺激，容易引起胃痛、胃酸過多等胃部不適。
如炸雞、炸蝦、炸薯條等，這類食品會使胃的負擔加重，容易導致胃腸道消化不良、胃炎、胃潰瘍等胃部疾病。
如檸檬、葡萄柚、酸奶、橙汁等，
如生食蔬菜、生魚片、冰鎮飲料等，這類食品會使胃部黏膜受到刺激，影響消化功能，容易引起腹脹、腹瀉等不適症狀。
如濃咖啡、濃茶、碳酸飲料、酒精等，這類飲料會刺激胃腸道，容易引起胃痛、胃腸道不適等症狀。
黃瓜含有豐富的水分和膳食纖維，不僅可以促進腸道蠕動，還能加速廢物和毒素的排出，有助於改善便秘症狀。
芒果具有開胃、促進腸道蠕動、增加食慾的作用，並且富含維生素C、維生素A等營養物質，有助於增強腸道健康。
番茄富含大量含量的維生素C、胡蘿蔔素、番茄紅素等抗氧化物質，能夠減少腸癌等癌症的發生，而且還可以幫助消化，減輕胃部不適。