春生遲暮，綠肥紅瘦，南風習習，夏日初長。立夏時節，氣溫升高，萬物蓬勃生長、人體新陳代謝加快，此時是養護陽氣的最佳時節。
本期特邀杭州胡慶餘堂主治中醫師張雙紅，教大家立夏時節如何養生。
01
立夏時節易陽虛
養護陽氣效果也最好
在此時節，許多女性、老年人容易陽虛，表現為怕冷、手足冰涼的症狀。
這時候，養護身體陽氣的效果也最好。
02
立夏養生關鍵詞
順時養陽 寧心安神
夏日伊始，是進行有氧運動的最好時機。
散步、慢跑、打太極拳等運動，可以改善臟腑功能、疏通氣血、和暢情志。
夏日人體容易乏力，堅持午睡、保持充足的睡眠可以有效緩解疲勞。
飲食上以清淡為宜，如黃瓜、綠豆、百合、蓮子、絲瓜、燕窩、雞肉、鴨肉等，這些食物可以生津止渴、健脾開胃。
03
立夏養生藥膳
雞絲燕窩
張醫師今日推薦一道立夏養生藥膳：雞絲燕窩，為夏季注入滿滿的能量。
養五臟、補虛損、強身體。
燕窩5g、雞肉100g、火腿10g、上湯100ml、生抽、生粉、食鹽適量。
燕窩：養陰潤燥、益氣補中、美白皮膚。
雞肉：溫中益氣、健脾和胃、強筋健骨。
火腿：生津益血、滋腎填精。
1、燕窩泡24小時，加純淨水隔空蒸2小時，備用；
2、老母雞熬3小時，取上湯；
3、火腿蒸半小時，切絲； 雞胸肉蒸20分鐘，切絲備用；
4、鍋內注入上湯，加雞絲、火腿、燕窩，加入食鹽調味，煮5分鐘至入味即可。
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