【麥田守望者】三元農場邀你回家割麥子、做麥花、烤麥穗、摘櫻桃/西瓜啦!!!

【麥田守望者】三元農場邀你回家割麥子、做麥花、烤麥穗、摘櫻桃/西瓜啦!!!

1.田野美育:自制麥子花束

每個人一生都不應該缺乏對美的發現。開動大腦,就地取材,用靈巧的雙手完成麥子花束的製作,體驗美好就在我們身邊的快樂。

2.田野課堂:小麥課堂

田家少閒月,五月人倍忙。夜來南風起,小麥覆隴黃。多少古人的詩句裡,說不盡小麥這一種植作物。做為遍佈世界的糧食作物,小麥究竟為人類做了多大的貢獻你知道嗎?關於小麥,你知道多少?小麥和稻子有什麼區別嗎?讓們帶著問題,走進田間地頭,聽聽老師們給我們講講關於小麥的那些事兒。

3.田野勞動:割麥子、麥子脫粒

風吹麥浪,一片金黃。走進麥田,聞一聞麥子成熟的味道。這一刻,你是否能夠感受到被幸福所環繞,割下一縷縷麥子,在收割的過程中,體會農民伯伯的辛勞。

拿起小鐮刀,正確使用小鐮刀,踏上麥地,觸摸麥穗,收割麥子,感受大地回贈後的豐收喜悅。“足蒸暑士氣,背灼炎天光”、“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。

4.田野手作:麥粒收集瓶

收割下來的麥子,我們還要經過一系列的加工過程,我們把麥子晾曬在曬場上,利用陽光和風的力量,來讓麥子更加的成熟飽滿。使用傳統的勞動工具,敲打麥穗,進行麥子脫粒。金黃的麥粒,混合著陽光雨露的味道,收集敲打下來的麥粒,裝進瓶子裡,帶回這一季最美的收穫。

PS:圖上為稻子收集瓶,此為示例,現場製作為小麥收集瓶

5.田野美食:品嚐烤麥穗

撿拾麥田裡的麥穗,農場工人叔叔幫我們燃一汪炭火,把青黃的麥穗放在炭火上烘烤,讓我們品嚐小麥的香甜味道,千萬小心哦,別吃成了小花貓臉。這種味道,是屬於爸爸媽媽爺爺奶奶兒時的味蕾記憶,這是他們味道里揮之不去的鄉愁。

6.田野採摘:摘櫻桃或摘西瓜

5月下旬是農場裡櫻桃成熟的時候,佔地幾十畝的櫻桃,採用古法種植+現代田間管理,堅持有機種植,不打農藥,只施有機農家肥料,品種有紅燈、早大果、車釐子、黃蜜等等多個品種,收割完小麥,我們來到農場的櫻桃園,採摘這一季節最甜蜜的味道。

6月份,農場裡的西瓜也熟透了,這時候,我們可以走進西瓜大棚,摘大西瓜嘍!

關於

三元農業科技園,是北京首農食品集團旗下現代都市農業公司,佔地1000畝,屬純國有企業。公司地處海淀區上莊鎮,西倚西山、北靠水庫,緊鄰京西稻保護區、翠湖溼地保護區及故宮北院新址,擁有得天獨厚的區位優勢、生態環境及歷史底蘊。

基地主營業態有田園親子自然教育、市民菜園認養、果蔬採摘、農產品配送等。通過不懈的努力,在田園親子教育方面,我們開發出了一系列以自然農耕為主題的自然啟蒙課程與自然體驗課程。

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