驚蟄節氣：文化與養生（附語音）

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【本篇是：彭博士講《二十四節氣養生》之“驚蟄節氣”】

聽眾朋友們大家好，我是中醫彭鑫博士，今天我們繼續講解二十四節氣中第三個節氣——驚蟄。

驚蟄古代稱之為啟蟄，就是啟發的啟，標誌著仲春時節的開始。在每年公曆3月5日或6日，太陽到達黃經345度的時候為驚蟄。《淮南子·天文訓》裡邊講：“雨水加十五日，鬥指甲則雷驚蟄。”《逸周書匯校集註》裡邊講：“蓋前此有動有不動，今則無不動矣。（請關注微信：pengxinboshi）故月令仲春言蟄蟲鹹動也。”也就說在漫長的冬季，大多數動物都會蟄伏起來不飲不食，這種現象稱之為蟄，也就蟄伏的意思。到了立春之後，蟄蟲有的開始甦醒，有的開始活動，而到了驚蟄之後，天上的雷聲就會把這些蟄伏在地下或者洞穴中的動物驚醒過來，這個時候的動物就開始出來活動了，叫做初蟄。這些動物就開始躍躍欲試了，包括很多昆蟲也是一樣。

我們看到的自然現象就是到了立春之後，雨水再到驚蟄，也就春季的第三個節氣。這個時候地底下的昆蟲全部開始出動，洞穴中的這些動物也都全都開始出動，古人觀察動物是十分仔細的，按照物候學的分類來進行規律性的研究，所以驚蟄的名字就是來源於這些動物活動的這樣一個規律。

現代科學，尤其是物候學家就發現驚蟄前後會有雷聲，有的時候也沒有雷聲，但是動物都會出來活動，或者昆蟲都開始慢慢的甦醒過來開始活動，原因就是驚蟄之後大地開始回暖，大地回春，這個時候蟄蟲感受到來自大地的暖氣，中醫學叫做陽氣，陽氣由地下然後逐漸的返回到地面，讓地面的土開始變溫暖，水開始變溫暖，有句詩叫做“春江水暖鴨先知”，整個大地的表面開始變溫暖。（請關注微信：pengxinboshi）這個時候蟄蟲就結束冬眠出來活動，漫山遍野也是一派桃花遍佈，欣欣向榮的景象。這個時候就表示著春天的正式到來，這就是驚蟄節氣的情況。

驚蟄農諺

我們看一下驚蟄節氣的一些農諺，農民的諺語裡有句話叫做“冷驚蟄，暖春風”。也就是驚蟄節氣前後還會出現乍寒乍暖的天氣，但是到了春分之後，整個天氣就全部開始回暖。

還有一句農諺叫做“春雷響，萬物長”。講的就是到了驚蟄節氣出現春雷的情況的時候，萬物開始復甦生長。按照我國氣候學的觀察，發現黃河中游地區到了驚蟄節氣的時候，日平均氣溫是3°到6°，最高氣溫接近12°，根據最近幾年的研究，發現最高氣溫有時候會接近20°，這就是節氣的氣溫變化，預示著在驚蟄前後的氣候是乍寒乍暖的。

還有一句農諺叫做“驚蟄刮北風，從頭另過冬。驚蟄吹南風，秧苗遲下種。”這就是對勞動經驗的積累總結，就是驚蟄前後，有的時候會偶爾聽到雷聲，大地的溼度，空氣中的暖溼氣流也在逐漸增高，地表的熱度逐漸上升，北上的溼熱空氣和南下的冷空氣在天空中交匯，就會出現打雷下雨這種情況頻發。

在驚蟄之後還有一個節日，就是農曆二月二龍抬頭，又被稱之為農事節、春農節。按照我國民俗的節日來說，這個時候正處於二月初，處在雨水、驚蟄和春分節氣之間，有的時候是處在雨水和驚蟄之間，有的年份是處在驚蟄和春分之間。（請關注微信：pengxinboshi）農諺有句話叫做“二月二，龍抬頭，大家小戶使耕牛。”也就是說這個時候大地開始回暖，大地解凍，春耕即將開始，這個時候正好是耕牛開始耕作的時候，也是一年之際在於春，春耕的最佳時期。所以農民非常重視春雨，為慶祝二月二龍抬頭這個節日，就有很多民俗活動，這是指的二月二龍抬頭。

在南方地區，二月初二這一天也是土地公公的生日，所以很多地方有專門給土地公辦的廟會，為土地公公暖壽，因此稱為“土地誕”，誕就是誕生的誕，這是在南方紀念土地公的節日。

驚蟄三侯

我們再來看一下驚蟄的物候。驚蟄有三侯：初候桃始華；二候倉庚鳴；三候鷹化為鳩。

初候的意思就是在最初的五天，這個時候漫山遍野的桃花開始綻放，叫做“桃始華”。華的意思就是開花的意思，非常繁華的意思。

再過五天就是田野中可以看到不少黃色羽毛的小鳥在鳴唱，叫做“倉庚鳴”。倉庚是一種鳥，這種小鳥的羽毛是黃色的，它們在鳴叫。

又過了五天，古人很有意思，認為鷹可以變化成鳩，學過動物學就知道，鷹是變化不成鳩的，它所代表的意思就是古人觀察再過五天之後，驚蟄的最後五天，雄鷹就躲藏起來了，大部分鷹在繁殖後代，他們躲藏起來之後，天空中就看不到鷹，但是會看到斑鳩，正好是處於求偶期，在田野中就越來越多，斑鳩就是布穀鳥，所以古人就認為鷹沒有了，布穀鳥出來了，就認為老鷹變成了布穀鳥，實際上這是大自然的變化，這就是驚蟄三候。

驚蟄養生

我們再看一下驚蟄節氣的養生，我們看到驚蟄節氣的養生需要注意以下幾點。

因為到了春季這個時期，大地開始回暖。我們之前講過，到了冬季的時候，大地的這些陽氣全都潛伏到地表以下，到地心當中，所以地球表面一派寒冷，陽氣全都潛伏了。從驚蟄開始，這些陽氣逐步到達地表，一到達地表之後，地球表面的這些動物也好、昆蟲也好，還是植物也好，還是花也好，都開始活動。植物開始綻放、舒展，開始發芽。（請關注微信：pengxinboshi）昆蟲開始活動，動物從洞穴裡邊出來，開始捕食。這個時候正好就是大地回春的一個情況，但是大家一定要記住，有句話叫做“冷驚蟄，暖春分”。意思就是說驚蟄前後的氣候的變化是乍暖乍熱、乍冷乍寒，就是有一天可能會非常冷，有一天可能會非常熱，這個時候是對的。

一、春捂秋凍

還是像上次講課的時候講的一樣，一定要堅持“春捂秋凍”的春捂的原則，春季的時候多穿一些衣服，把身體保暖好，不要脫衣服，減衣服不要減得太快。如果是減的話，要先從上衣開始減，褲子可以多穿一層，厚一些，保持下肢和腳的溫暖。出門要是活動的時候，可以加一件外衣隨身攜帶。若是天氣涼或者風涼的話，可以趕緊穿上這個衣服來抵禦寒氣。這就是第一點，那就是驚蟄的時候，我們要注意天氣的這種忽冷忽熱的變化。

二、少吃發物

第二點就是我們飲食當中一定要注意不要吃這些發物，因為春季的時候是“此謂發陳”，本身春季就往外發。有一些發物它會助長這個氣，比如說像韭菜，還有一些肉類，還有薺菜、香椿芽、朝天椒，還有生的大蔥、大蒜這些食物要少吃，避免發散太過，因為一到驚蟄之後，散的氣就越來越重了，這個時候要少吃這些辛辣的、辛散的食物。

三、多吃滋陰潤肺的食物

這個時候可以多吃什麼？多吃雪梨，還有橘子等等這些水果。雪梨可以止咳、化痰、潤肺、生津、養陰；橘子可以止咳、化痰、潤肺、養陰，這些都是幹什麼的？都是可以滋陰、潤肺化痰的。（請關注微信：pengxinboshi）因為到了春季，大家都知道，春季比較乾燥，尤其是到了北方，我所居住的地點在北京，北京春天就是大風乾燥，有的時候氣溫驟然上升特別快，這樣一來，人們就容易咳嗽，就容易上火。這個時候我們可以平時吃點雪梨、吃點橘子來潤肺、化痰、滋陰，這樣的話就正好能夠養我們的春天生髮之氣，不至於發散太過，這就是最重要的兩點。

四、做一些舒緩的運動

同時還是像以前一樣，我們要注意體育鍛煉，不能鍛鍊的過於猛烈，不要做一些劇烈運動，可以做一做健身、散步、太極拳、爬山、踏青這些舒緩的運動，叫做“披髮緩行，以使志生，夜臥早起，廣步於庭。”這都是《黃帝內經》教給我們的。（請關注微信：pengxinboshi）就是披散著頭髮，緩緩地在庭院中漫步、走路，這樣有助於春天的生髮之氣。《黃帝內經》可沒有教你說是披髮、暴走、跑步，疾走疾馳，沒有這樣說，叫做“披髮緩行，以使志生”，要“廣步於庭。”它是廣步，不是指的快步，意思就是說我們要走路的時候也要舒緩的走，不要特別激烈的跑步，做這些運動，尤其是中老年人在運動之前還要注意拉伸、熱身這些準備工作，以免扭傷關節。

好了，今天驚蟄節氣的文化及養生課就講到這裡，我們下個節氣再見。

【本篇是：彭博士講《二十四節氣養生》之“驚蟄節氣”】

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