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柯大夫，您好。我家裡還有不少女兒之前喝的嬰兒奶粉，還沒有過期，扔掉也怪可惜的，請問可以給家裡體弱的老人喝嗎？
家醫柯大夫
勤儉節約是好習慣，但這裡並不推薦你把嬰兒奶粉給老人喝。
首先，嬰兒的消化系統特別擅長消化吸收乳糖，嬰兒奶粉中的乳糖含量往往比普通牛奶高得多。而老年人腸道內乳糖酶分泌量少，消化吸收乳糖的能力遠不及嬰兒。
老年人喝了嬰兒奶粉，有可能腹脹、腹瀉，發生乳糖不耐受，還影響營養吸收。
其次，嬰兒奶粉的蛋白質含量只有1.2%左右，而普通牛奶的蛋白質含量約有3.0%。可見，嬰兒奶粉的蛋白質含量大大低於普通牛奶，無法滿足老年人補充蛋白質的需求。
而且，嬰兒奶粉味道比較腥，有些老人較難接受。如果不想浪費嬰兒奶粉，可用它蒸饅頭、煎餅，或者加入粥、湯裡。稀釋後再食用，相對不容易出現乳糖不耐受。
-《中國家庭醫生》雜誌社新媒體中心原創出品 –
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編輯：violet
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