三七、納豆靠邊,82歲老人早餐雞蛋+它,吃了50多年!少油健康!

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隨著生活條件變好,現代人飲食也越來越油膩。

就連簡單的煎蛋、西紅柿炒蛋,想要蛋煎的又嫩又蓬鬆,油就少不了!
這樣一來不僅用油過量,同時也會產生大量的油煙。

想去外面下館子吃吧,更擔心用的油不乾淨,不敢吃,怕碰到黑心商人用地溝油……
飲食油膩,吃進去的脂肪
堆積在體內,越積越厚
更可怕的是脂肪堆積在內臟器官上,影響身體健康!

82歲老人,吃它50多年

原北京中醫藥大學東直門醫院院長,郭維琴郭老今年已經82歲了,曾多次受邀上節目分享自己的心得。
18年的時候郭老也曾來過節目,和劉婧一起前往醫院做了一個超聲心動檢查。
結果顯示,當時郭老77歲的高齡,卻比30歲的主持人劉婧還健康!

郭老帶來一個寶貝,聽到這很多人可能會猜是三七,也有人猜是納豆、豆豉?

郭老帶來的寶貝是一杯紅色的水,用紅花泡的水。
點擊視頻聽專家講解↓
郭老用簡單的白菜經過調味後加上紅花和紅花泡的水。

除此之外郭老還帶了一碗
自己吃了50多年的雞蛋羹!
這碗雞蛋羹有什麼不一樣呢?

郭老強調這碗雞蛋羹加了一種油


這種油是用一味草本植物製成
這個食材就是——草紅花

郭老講:紅花其籽與花同
也就是說紅花籽入菜能起到紅花類似作用
紅花的籽榨出來的油就叫紅花籽油
郭老常吃的蛋羹用的就是紅花籽油
紅花籽油富含亞油酸、維生素E、甾醇,代替日常生活中的油,更有利於營養健康。
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富含亞油酸

亞油酸

油脂中的脂肪酸分為
飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸
飽和脂肪酸過多不利於人體健康
不飽和脂肪酸對人體有益

其中多不飽和脂肪酸又分為
亞油酸和亞麻酸
是人體所需脂肪酸
亞油酸人體自身不能合成
需要從外界攝入
從食物構成來看,地中海飲食就建議吃富含油酸(單不飽和脂肪酸)的食物。

聯合國糧農組織推薦:在飲食中用一定量的油酸,取代過多的飽和脂肪酸(比如肥肉、豬油等)
紅花籽富含亞油酸,由紅花籽製成的紅花籽油同樣富含亞油酸。

植物甾醇

這款紅花籽油不僅亞油酸含量高,還富含植物甾醇,主要是谷甾醇、菜籽甾醇和豆甾醇。其含量為2.1-4.6克/千克。
植物甾醇是一種存在於植物的化合物。


植物甾醇的形態與膽固醇相近
使它可以與膽固醇競爭
膽固醇有害健康
植物甾醇有助於健康

植物甾醇和膽固醇像是一對冤家
但老天爺給他倆只安排了一個座位
體內植物甾醇越多
也就越沒有膽固醇的位置
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維生素E

維生素E是一種天然抗氧化劑,受年輕女性的歡迎
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亞油酸含量高

自然好原料

姚希賢姚老也在節目上講解過紅花,每天吃一點,對身體有好處。
晟麥紅花籽油就是用來自新疆,挑選品質好的紅花結出來的籽為原料而製成。
這款紅花籽油採用物理壓榨技術
榨出的油質清涼,自然好原料

其他品牌的紅花籽油亞油酸成分僅僅>64%
而晟麥紅花籽油亞油酸成分≥78%
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亞油酸屬於Ω-6多不飽和脂肪酸
為健康身體所需
人體不能自身合成
須從食物中獲取
而且紅花籽原料在低於60℃環境下進行冷榨加工,可以更好地保留種子中的營養成分。

晟麥紅花籽油的包裝採用玻璃瓶裝,無塑化劑。瓶內不添加抗氧化劑,充氮保鮮。
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用戶好評如潮,回頭客多

養生廚房的專家張老師也在節目上介紹過紅花籽油,用紅花籽油代替日常食用的普通油,更有助於健康。

不少人買了紅花籽油,自己吃、送家人朋友,希望身邊的人身體健康~
買來給母親用,希望她健健康康
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食用方法多樣

融入一餐一飯中

紅花籽油的煙點高達210度左右,遠高於規定的190度。能滿足日常的煎炸烹炒習慣!
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節目中也用紅花籽油入菜。紅花籽油煎汁入醋拌菜,菜美味。
用來做溫拌菜餚,清淡爽口,煲湯中也可以添加紅花籽油。
也可以像名郭老那樣蒸蛋吃,做一碗雞蛋羹。

【郭老雞蛋羹做法】

將雞蛋打散,加入牛奶,沿一定方向輕輕攪拌均勻。水燒開後上鍋蒸制7到8分鐘,起鍋後加入適量紅花籽油即可。

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加點蔬菜一起蒸蛋
再加上幾滴紅花籽油也是不錯的

秋葵蒸蛋

食材:綠秋葵 紅秋葵 雞蛋 紅花籽油

做法:

1、雞蛋和水以4:3的比例攪拌均勻。

2、為求口感細嫩,先用漏網過篩,再磕一下碗底消除氣泡。

3、秋葵片放入蛋液中。再淋上少許草紅花籽油。

4、裹上保鮮膜,再在上面扎幾個眼,上鍋蒸5到8分鐘即可。

衝調:將一個雞蛋打散並加30ml紅花籽油,再加一勺蜂蜜,用開水沖服,一天一次。
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更有不少回頭客,多次購買了。
有粉絲留言說:紅花籽油清澈透亮,又買了8瓶,打算送朋友
“給爸媽買的,使用好了會繼續回購”
家人健康是我們的心願
給家人、親朋好友吃上更好的油
擁有一個健康的身體~

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