打雞蛋相信人人都會吧，先在碗邊磕一下再用雙手掰開，這樣打雞蛋看似非常簡單，卻非常浪費雞蛋。因為這樣打雞蛋蛋殼中還會殘留很多的蛋清，直接扔掉太可惜了。其實我們在打雞蛋的時候，第一步10個人9個人都錯了！今天就教大家一個正確打雞蛋和單手打雞蛋的小竅門，一起來跟我學習一下吧！
竅門步驟如下：
第一步：首先準備一個乾淨的碗和一個雞蛋，打雞蛋前我們一定要用手先搖晃一下雞蛋，這樣做的目的是為了使蛋清和蛋殼分離。
第二步：然後我們再試試雙手打雞蛋，你看這樣打出來的雞蛋殼裡面殘留的蛋液基本沒有，一點都不會浪費了。
單手打雞蛋的小竅門：
大家一定很羨慕會單手打雞蛋的人吧，我們用食指捏住雞蛋的大頭，食指和中指捏住雞蛋的小頭，然後把雞蛋在碗邊一磕，出現了一條裂縫，我們用食指用力向後一扒，雞蛋很輕鬆的就磕入碗中了，方法很簡單，學會後你也能夠單手打雞蛋了。
看完這個正確打雞蛋和單手打雞蛋的小竅門，大家以後別亂打雞蛋了，搖一搖再打雞蛋一點都不浪費，你學會了嗎？
