點擊箭頭處“人衛中醫”，關注我們哦！！
本書系作者於1982—1986年在廣泛採訪記錄建昌幫老藥工與相關人員的口述，觀察該幫傳統特色品種炮製的實際操作，參考古今醫藥炮製典籍的基礎上，去粗取精，整理編輯而成。此後30餘年間，又經作者採訪補充、磨礪修訂，深入系統探討了建昌幫藥業及炮製發展史，歸納了建昌幫藥業的類型與炮製特色，並配以炮製工具與飲片的彩圖與墨線圖300餘幅，真實展現了炮製工具與炮製後的飲片形態。
本書共分總論、各論兩部分。總論收載建昌幫藥業及炮製簡史，傳統炮製工具、輔料、方法及其應用，以及傳統中藥養護保管方法。各論以介紹炮製方法為主，收載各炮製法具有代表性的中藥109種（不含附藥）。各炮製法忠實記錄建昌幫老藥工實際操作法，保留其口述的行話術語，必要時附以解釋。
本書保留了建昌幫清代至近代的寶貴傳統炮製經驗，地方色彩濃郁，用料土特，製法考究，記述翔實，能為中藥炮製生產、科研提供技術資料，有一定指導和實用價值。
檳榔的傳統炮製法
【用名•應付】檳榔、花檳榔、大白（舊時進口檳榔“大白檳”的簡稱，以個大形圓，斷面大理石樣紋理明顯而得名）、大腹子（以上均付檳榔片）。
【來源】本品為棕櫚科植物檳榔ArecacatechuL.的乾燥成熟種子，多系栽培。主產於廣東、雲南、臺灣等地。國外以菲律賓、印度、斯里蘭卡及印度尼西亞產量最多，又稱“海南子”。春末至秋初採收成熟果實，用水煮後，乾燥，除去果皮，取出種子，乾燥。藥材以個大、體重、質堅、無破裂者為佳。
2.二法（砂水罨潤法） ①取淨白中砂（每檳榔100kg，用砂150kg），放容器內，將檳榔和砂拌勻，埋入砂內，砂過藥面3cm。②加入清水，水平砂面，罨潤7～10天（夏秋約7天，冬春約10天），至檳榔刀切爽刀、無干心為度。③取出入絲籮內，用清水沖洗乾淨，瀝乾餘水。④切圓薄片，攤晾（勿曬）至幹，篩去灰屑即得。損耗約10％。
【成品性狀】檳榔：為類圓形薄片，表面呈灰白與棕紅色交錯相間的大理石樣花紋，周邊淡黃色或淡紅棕色，質堅脆易碎，氣微，味澀微苦。
檳榔
【炮製機理】一法清水加明礬浸潤法和二法砂水罨潤法的作用均為軟化藥材，便於切片。兩法均有防腐臭作用。
【性能劑量】苦、辛，溫。入胃、大腸經。殺蟲消積，降氣行水。治食積腹脹，諸蟲（絛蟲、薑片蟲、蛔蟲、血吸蟲等），痢疾、瘧病，水腫、腳氣等；均用淨生片。內服：煎湯，3～10g；驅絛蟲、薑片蟲，大劑可用至30～60g。
【貯藏】入容器內，置通風乾燥處，防黴防蛀。
特別提示：
由於公眾號平臺更改了文章分發機制，不按時間推送，而是按權重隨機推送，為了保證您能看到我們的推送，不錯過每一篇好文章和每一次福利活動，請將我們的公眾號設為星標，讓我們每天與好文章相遇，在文章中與國醫大師攀談！
END
【本文選自《建昌幫中藥傳統炮製法》，人民衛生出版社，主編：梅開豐,張禎祥。人衛中醫編輯整理。文中部分圖片來源於網絡。掃描下圖二維碼可查看本書詳情。】
長按上方二維碼
【掃描二維碼】
進入購買