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最近，天氣越來越熱，甘甜多汁的西瓜也成了人們解暑的首選。但西瓜也有很多謠言，如“一口隔夜西瓜有成千上萬個細菌！”“瓜農會給西瓜‘打針’，使西瓜更紅、更甜！”“無籽西瓜是用避孕藥處理的，經常食用對人體有害！” 請千萬別聽信這些謠言，放心吃西瓜！
隔夜西瓜到底能不能吃？
SUMMER
西瓜糖分高、水分足，非常受各種細菌的青睞，所以很多人擔心吃了隔夜西瓜不安全。不過，罪魁禍首並不是西瓜本身！一般來說，一個“健康”完整的西瓜，其內部基本上是無菌的。
如果西瓜是乾淨的，切西瓜的時候用的是乾淨的刀具、砧板，且及時用乾淨的保鮮膜包裹並放入冰箱，冰箱裡也很乾淨，即使放一夜也能放心吃。
但是，如果買來的西瓜本身就已經被切開，隨意放在室外，即使不過夜，我想大家也不敢吃吧。
西瓜真的會被“打針”嗎？
SUMMER
“西瓜打針”跟事實有很大出入。在實際生產中，沒有瓜農會閒得無聊去給西瓜打針，無論是往西瓜裡打激素、糖水還是色素，都不會使西瓜變紅、變甜。相反，打針還會使針眼附近的瓜肉腐爛變質，大大縮短西瓜的貯藏時間，得不償失。
無籽西瓜是用避孕藥處理的嗎？
SUMMER
無籽西瓜的產生和人類使用的避孕藥沒有絲毫關係。無籽西瓜是採用雜交的方法培育而成的，是三倍體西瓜，沒有繁殖能力，所以不能產生種子，也就沒有籽啦。這種無籽西瓜只是沒有能力正常發育下一代，並不會產生有毒有害物質，和避孕藥更是八竿子打不著。
內容來源：人民衛生出版社有限公司出版《舌尖上的安全（第2冊）》
主 編：程景民