尿酸是體內嘌呤代謝的最終產物，尿酸的出現和飲食不當有直接聯繫，我們平時一定要遠離高嘌呤食物。有些人認為，洋蔥是高尿酸的催化劑，那麼這類說法究竟是錯還是對呢？不妨一起來了解一下。
尿酸水平偏高的患者在平時是可以吃洋蔥的，洋蔥是屬於鹼性食品的一種，所以吃洋蔥不會升高血尿酸濃度。
洋蔥含有大量的營養物質，平時適量食用，有助於促進體內血糖的穩定。洋蔥可以通過其自有的營養成分，降低血脂和降低血糖。
減少食物形成酸性物質，以及減少酸性物質在體內的停留。更有利於將其排出體外，對於改善尿酸過高有一定的益處。
洋蔥除了可以干擾尿酸之外，還有可以保護心血管的健康和促進食慾。或幫助消化以及對抗細菌、病毒等一系列的好處。
在臨床中，對於痛風或者尿酸過高，洋蔥並不是主要的應用食材。最好是應用藥物快速的使尿酸排洩掉，更有利於針對於痛風早期的疼痛進行對症治療。
研究指出，愛食辛辣者的平均尿酸水平要顯著高於不食辛辣者。辛辣食物必然高鹽，而不管是食鹽還是辣椒，對尿酸含量有極大的影響，所以應該儘量避免辛辣食物的食用。
另外還有那種味道特別濃烈的食物，雖然味美，但此類食物多是用了大量的調料調味，非常不適合高尿酸患者食用。
生活當中常見的豆類食品非常的多，營養物質也特別的豐富，比如維生素，蛋白質，黃酮類等。但是嘌呤含量也是比較高的，如果食用過多的話，會造成尿酸容易升高，容易引發高尿酸血癥。
有些人存在尿酸過高的問題，所以更應該少吃豆類的食品，能夠將尿酸穩定在合理的範圍之內，有效控制病情。
高尿酸人群在飲食方面要特別注意，這樣才能避免尿酸升高對身體造成影響，不想對尿酸值造成影響，平時就要遠離甜品。
吃甜品能讓人心情變好，不論是樣式還是口味，深受人們歡迎。吃甜品能給人帶來滿足感，但甜品中的含糖量偏高，高尿酸人群過量食用容易讓尿酸不平穩。也容易誘發痛風的來臨，所以一定不能多吃。
海鮮也是很多人非常喜歡吃的食物，大多數海鮮中的嘌呤物質比較高，常吃容易讓體內尿酸值超標。
體內尿酸值較高人群一定要忌口，吃海鮮管住嘴才不會讓疾病找上你。