慎重減肥，善待脂肪

夏已至，人們在換上薄衣單衫的同時，儲存了一冬一春的肉肉亦將重見天日。那些崇尚以瘦為美的瘦身大軍們，又將開始不惜以節食、抽脂等方式來達到減肥的目的。

先看看減肥者們孜孜以求想減掉的這個“肥”，究竟是什麼呢？《說文》：“肥，多肉也。”《內經》中的“肥”字是形容肌肉豐滿，體形大，皮革充盈的人，不是指脂肪多。減肥的人們視油脂如惡魔，談脂肪色變。

徐老師在《字裡藏醫》告訴大家：人身上的油，液體、半固體的叫做“膏”或者“肓”，它們充盈骨髓腦髓，營養心腦；堅硬的固體被稱做“脂肪”。《禮記》：“凝者為脂，釋者為膏。”肪，指的是肥厚的、成塊的硬脂，就是老百姓所說的板油。

脂肪就是半成品的精，有著重要的生理作用。人之所以要長脂肪，一則為了貯存能量，二則為了保溫取暖，還有固定、包裹臟器。當人的臟器寒冷的時候，身體出於本能，會吸收、合成脂肪，形成“小棉襖”來包裹、覆蓋臟器。

有的女病人減肥到骨瘦如柴，走到哪裡都得帶個棉墊子，否則直接坐在座位上就會覺得臀部硌得慌，甚至在有冷空調的地方，能感覺到冷氣往小腹“嗖嗖”直竄，因為沒有了脂肪的保護，寒氣就直中臟腑。

在這裡尤其想說的是，對於心臟而言，膏肓是包裹、保護心臟的脂膜，也就是心包。心包是心的宮城，心為君主之官，不受邪，心包代受。所以成語“病入膏肓”是指病邪入到了人體最後一道防線，無可救藥了。當人拒絕攝入或武斷吸出脂肪的時候，就是暴露心臟和其他重要臟器於外，招邪惹禍，然後就有了心寒齒冷，最後大多陷入深深的抑鬱之中，甚至以自殺結束生命。

所以，用極端的方式抽出的脂，其實是我們身體最寶貴的精——人體的戰略儲備，是身體儲存能量、精血的“預備隊”，在必要時它可以發出光和熱，產生動力，產生氣，會養我們的神，讓人覺得活得有意思。做過抽脂手術或者長期靠劇烈運動出汗、利尿劑等減肥的人，其實就是在大量流失體液、過分失精，最後的歸宿就是失神。

還有一些人為了減肥，採取不進食或不吃主食光吃黃瓜、蘋果和蔬菜或熱門的生酮飲食等近乎自虐的方法，最後把自己整到喪失食慾，導致厭食。

殊不知吃了就“胖”，問題不在食物。當食物經過胃研磨、消解、攪拌以後，被送到小腸，小腸稱赤腸，是受盛之官，化物出於此，三焦分泌的胰液和膽分泌的膽汁注入到了十二指腸，由小腸為酶的工作提供足夠合適的溫度，使得化的工作得以順利進行，才能把有形的物質轉化成能量；有的人喝白水也長肉，問題不在水。喝進去的水要變成津液，需要胃的加溫，小腸的泌別清濁，膀胱的儲藏再氣化蒸騰。飲食入胃後，哪個環節出問題，它們就會以半成品或垃圾的形式，也就是我們常說的“痰飲”、“痰溼”、“痰濁”淤堵在身體各處。所以與控制攝入相比，提高人體臟腑的功能才是正道。

現在的人飲食不節——過食生冷、肥甘厚膩，起居無常——過度熬夜，以妄作勞——房事不節，衣著單薄暴露，起居貪涼等等，導致陽氣過分消耗，“陽化氣，陰成形”，身體陽氣嚴重不足，氣化無能，這才是導致體內脂肪、甚至痰溼等病理產物的堆積的根本原因。《素問異法方宜論》：“臟寒生滿病。”我們在臨床治療或身心健康評估時，但凡肥胖的患者，腹診時都是一肚子的冷硬結，胃脘和臍周都是冰涼，寒不可觸。

盲目減肥不僅是殘害自身、不自愛的行為，也是內心自卑不自信的典型表現。對待減肥這個課題，我們給出以下建議：

首先，要減寒。“陽氣者，如天與日，失其所則折壽而不彰。”提升臟腑溫度最好的方式就是艾灸、曬太陽。陽氣足了，其它問題就會改善，減肥只是個副作用，臟腑溫度提升了，體內的脂肪不但不用減，還可以有效的化成滋養我們的精血。

好好吃飯。《黃帝內經》確立“五穀為養，五畜為益，五果為助，五菜為充”的飲食原則，把種子類的五穀作為飲食的主要構成部分，就在於種子的功用是繁衍後代，因而種子含精最高。而且消化種子類食物消耗的元氣最少，有助於節省陽氣。去讀徐老師的《飲食滋味》吧，讓這本最適合中國人體質的飲食營養智慧之書，教你如何“貴生”不自賤，從“吃對”開始。

好好睡覺。堅持早睡，徐老師主張“晚九朝五”，爭取在晚上九點入睡，因為此時是三焦工作的時間，識神退位，好好休息，好讓身體集中能量化解脂肪；有的人睡眠時間長，但是覺淺不深沉，呼吸不好，只是昏過去了，睡得好，呼吸好提高氣化能力，才能達到減肥的效果。

好好站樁。周老師說過，站樁是一種“微”運動。是動而不耗，是煉精化氣，煉氣化神，是看似平靜的樁形裡面五臟六腑之氣“運”起來、活泛起來的勃勃生機。想想站樁的人為什麼打嗝、吐痰、流淚、哈欠、噴嚏、大小便增加……身體不會說謊，身體知道答案。在每一次的站樁裡，去蓄氣，增強身體的運化能力，去找回並安住你的心神，做到身心不二。當你的臟腑之氣“運”起來，你會發現站樁不是用來減肥的，減肥只是站樁的贈品。