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近幾年,越來越多的人體檢時都檢出了結節,大部分人都會心頭一緊,擔心結節癌變。中醫認為結節的形成主要與氣結、痰凝、血瘀有關,那些消散結節的方子也是一袋一袋的開,但是“是藥三分毒”,並且因為藥性的不同,藥也不是適合所有人。
藥補不如食補,今天給大家介紹一種能夠幫助軟堅散結的食材,那就是我們常吃的海藻!
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在防治心血管疾病時常用一類藥食同源的食材——海藻和昆布。
2、降糖
海藻裡含有一種叫作海藻多糖的物質,這種物質可以起到輔助降低血糖、降低膽固醇的作用。此外,海藻中還含有豐富的硒元素,這種硒元素與胰島素的生理活性極其類似,可以幫助人體調節糖代謝。
做法:
1、內脂豆腐從中間片一刀,然後切成小塊;
2、乾的裙帶菜用熱水泡兩分鐘泡開;
3、大蝦去皮去蝦線;
4、鍋內噴少許橄欖油,放入蔥花蒜片炒香,放入蝦仁炒變色;
5、倒入水,大火煮開轉小火,撇去浮沫放裙帶菜和豆腐煮1分鐘,最後放生抽、胡椒粉、鹽調味即可。
紫菜煎蛋
做法:
1、紫菜清洗乾淨,然後擠幹水分;
2、再加入蝦皮、蔥、料酒、醬油、鹽和2個雞蛋攪拌均勻;
3、起鍋燒油,倒入紫菜雞蛋液,小火煎至凝固,然後翻個面,煎至兩面金黃,煎熟就可以出鍋了
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涼拌海帶絲
做法:
1、準備姜蒜末,蔥花,剁椒;
2、海帶整條清洗乾淨後捲起來切成細絲進開水裡焯一下撈出濾幹水;
3、將處理好的海帶絲,撒鹽,蠔油,少許香油拌勻就可以開吃啦
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甲亢;
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因碘過量而導致的甲減;
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甲狀腺功 能正常的自身免疫甲狀腺炎患者;
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甲狀腺癌術後患者在進行放射性碘治療前。
而對於無甲亢的甲狀腺結節患者、碘缺乏導致的甲減患者、甲狀腺部分切除的人群、甲狀腺全部切除導致甲減患者等,都是可以適量吃紫菜、海帶等海藻類食物的。
提醒:以上內容僅供參考,並非適合所有人群,建議在醫師的指導下調理。
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