便秘是我們每個人都有可能會遭遇到的問題，如果長時間不加註意，它會影響到我們的正常生活，並且給我們的身體帶來一定的健康風險。因此，在發生便秘的時候，我們需要及時採取有效的措施來緩解。
除了通過飲食及生活習慣來治療便秘之外，還有一些東西平時儘量少吃或者禁忌。那麼，儘管在我們的日常生活中會吃到很多種食品，但是為了緩解便秘，哪些食物是我們需要特別注意的呢？現在，醫生提示大家，便秘時需要忌口哪些東西，以及食療如何緩解便秘問題。
忌口3物
1. 餅乾、甜點
餅乾和甜點中通常含有大量的糖和脂肪，除了提供大量的熱量以外，還會使我們的腸胃負擔加重，不宜多食。這些食品會降低我們的消化系統的存在感，讓我們更難以消化，同時還可能會導致便秘。
2. 咖啡、茶和碳酸飲料
儘管這些飲品經常被人們用於刺激腸胃，但事實上它們可能會對我們的習慣性便秘產生負面影響。這是因為這些飲品會導致腸胃中的水分流失，從而導致便秘問題加重。
3. 烤肉、燒烤等烤制的食品
烤肉和燒烤有一種燃料，叫做多環芳烴，它們是燃燒烤肉和燒烤時排放物質的一部分，對人體健康有害。多環芳烴對消化系統也有不良影響，它們累積在腸壁和腸黏液中，導致文脈扭曲、活性酶活性降低、免疫功能下降等，進一步導致便秘情況加劇。
多吃3物
1. 粗糧食品
含有豐富的可溶性纖維，這種纖維可以幫助我們緩解便秘問題。膳食纖維的作用不僅限於增加糞便量，還可以維持腸道微生物菌群平衡，促進腸道蠕動等。
一些常見的模糊食品包括全麥、燕麥、大麥、米飯、粥等，這些食品中的纖維可以通過保持我們飽腹感和促進腸道蠕動來幫助我們緩解便秘問題。
2. 低脂肪奶製品
低脂肪奶製品中具有豐富的鈣質元素，可以促進腸道蠕動，改善便秘問題。同時，這類食品也含有乳酸菌，幫助促進腸道蠕動，提高腸內溼度，緩解便秘。常見的低脂肪奶製品包括低脂牛奶、酸奶、益生菌飲料等。
3. 蔬菜和水果
蔬菜和水果都是我們身體所需要的營養來源之一，它們含有大量的水分和膳食纖維，同時還含有豐富的維生素、礦物質和抗氧化物質等營養物質。其中的膳食纖維可以促進我們的腸道蠕動，從而緩解便秘問題。
常見的富含膳食纖維的蔬菜和水果包括菠菜、芹菜、胡蘿蔔、南瓜、西瓜、蘋果等等。可以選擇適量食用這些食品，幫助我們緩解便秘問題。但同時需要注意的是，過度食用這些食品也有可能導致腹瀉等問題，因此需要控制食用量。
總結
便秘對於我們的身體健康有很大的影響，因此如果出現便秘問題，我們需要及時採取措施來緩解。此外，在日常生活中，我們還需要注意忌口一些食品，如餅乾、甜點、咖啡、碳酸飲料和烤制食品等，這些食品可能會加重便秘問題。相反，我們可以多食用含有膳食纖維的模糊食品、低脂肪奶製品、蔬菜和水果等，這些食品含有豐富的營養物質，並有助於緩解便秘問題。在日常飲食中，保持多樣化的飲食習慣，注重膳食纖維的攝入，既有利於我們的身體健康，也可以緩解便秘問題。