肝是人體內排毒的重要器官，但很多人的肝“辛苦”著，因為肝臟長期承受著各種來自生活和工作方面的壓力，若是不注意肝臟健康，就會導致各種健康問題。所以，對於肝臟不好的人來說，平時需要注意飲食調理，保養肝臟。
一、莫讓“3物”傷害肝臟
1. 飲酒過量
除了遺傳因素以外，飲酒過量是最常見的肝病誘因之一。久而久之，飲酒以後排洩過量的乙醇也在肝臟中積累，成為肝臟負擔的“罪魁禍首”。長期喝酒還會導致肝臟受損，甚至會出現脂肪肝、肝硬化等嚴重疾病。
2. 吸菸
吸菸不僅會引發肺癌等各種惡性腫瘤，也會增加肝癌的風險，對肝臟健康造成重要威脅。菸草內的尼古丁會導致肝臟的脂肪、膽固醇和膽汁酸的增加，另外，尼古丁還會導致肝臟細胞的損傷，從而增加了肝癌的風險。
3. 過於油膩
過於油膩的食物會給肝臟增加過度消化和吸收負擔，還容易誘發膽囊炎、肝囊腫和膽石症等疾病。長時間的攝入高熱量、高脂肪、高油膩的食物，也會導致肝臟酵素失調，肝功能出現問題。
二、多吃這三種食物，可促進肝臟排毒，助養肝
1. 橙色水果
橙色水果包括柿子、火龍果、柑橘、紅柿、山楂等等。橙色水果富含類胡蘿蔔素和維生素C，具有很好的抗氧化作用，可以幫助肝臟排毒，降低肝臟脂肪堆積的風險，保持肝臟的健康。
2. 粗糧雜糧
粗糧雜糧此類食物含有很多的膳食纖維、維生素和礦物質等營養物質，有助於肝臟排毒。此外，粗糧雜糧複雜的碳水化合物結構可以緩慢而持久地釋放能量，使人有飽腹感，同時避免消化系統對血液造成負擔，維持身體的穩定狀態。
3. 蛋白質食物
富含純淨、高質量的蛋白質的食物對於肝臟健康尤為重要。這些食物包括豆腐、牛奶、瘦肉、雞蛋等。適量攝入這些蛋白質食物，可以幫助肝臟製造新的細胞，促進肝臟再生和癒合，同時還可以經過代謝作用，幫助肝臟排出有害物質。
綜上所述，對於肝臟不好的人來說，要注意飲食調理，避免讓“3物”傷害肝臟，而且平時要多吃一些富含類胡蘿蔔素、維生素C、膳食纖維和蛋白質的食物，以促進肝臟排毒和營養補給，從而助養肝臟。同時，老年人、