身邊的天然解毒王,每週吃一次,讓身體更健康

牛蒡

牛蒡，有“東洋參”之美稱。含有很多牛蒡甙和木脂素，其間牛蒡甙元是抗癌活性物質，能一面掃除人體毒素，一面以營養成分進行補養和調度，養肝非常好。

給肝臟排毒，給血管洗澡

白蘿蔔

白蘿蔔被稱為是“小人參”，它自帶解毒功效，是對肝臟極好的一種食物，可有效提高肝功能。另外，白蘿蔔對於酒精中毒有奇效，它可以幫助乙醛分解，是養肝護肝的聖品。

【做法】

葛根

葛根是很好的護肝食品，對脂肪肝、酒精肝都有很好的康復作用。葛根粉當中含有大量的大豆甙，可以加速酒精分解，減少其對於大腦和肝臟的傷害、對腸胃的刺激。

【做法】

蕎麥米

蕎麥米在五穀中具有較高的食用價值跟要用價值。其性甘，味涼，含有的煙酸成分可以幫助促進機體的新陳代謝，增強肝臟的排毒能力。

烏梅不僅生津解渴，還能加強肝臟的解毒能力、促進消化吸收。《黃帝內經》中記載“酸入肝”，烏梅味酸，對肝臟有益處。

【做法】