平時在家，你們有做過這麼漂亮的玫瑰花嗎？偷偷告訴大家哦，這是麵食做的，想學並不難，今天就分享給大家這道“麵食玫瑰花”的製作技巧，一起來學學看看；
這是用菠菜榨汁，揉的麵糰，我們先拿2個圓面片，用一個切面刀先對半切開，再切成4個面片，把4個面片按同樣的方式，切分成8個小面片；
我這把是專門做麵食的梳子，我們先用梳子在小面片的一角壓出紋理，按照同樣的步驟，把8張小面片都用小梳子壓出紋理；
這個時候在面片上沾點水，面片容易粘連，大家注意看我的手法哦，從一頭開始捲起，往另外一邊卷，一卷捲到底，依次重疊，捲成卷，大家有沒發現玫瑰花的雛形就出來了；
我們按照同樣的步驟，依次做好所有的玫瑰花，用手翻開花瓣，一朵漂亮的菠菜玫瑰花就做好了，做完後，大家可以醒發20分鐘至麵食蓬鬆發輕，然後冷水上鍋蒸制15分鐘關火，燜5分鐘就可以出鍋了
簡單易學的麵食小妙招，有空你也一起試一試；
