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都說飲食要根據時令節氣來，眼下這個時候，櫻桃已過，其他水果尚未完全成熟，唯有枇杷，鮮嫩多汁，酸甜可口，可以說是初夏的唯一佳果。
“枇杷全身是寶，其葉、根、花均可入藥。枇杷葉性味、平，入肺、胃經，有化痰止咳、和胃降逆之功；枇杷根味苦，性平，有止咳、下乳、止痛等功效，枇杷根煨豬蹄爪是民間常用的孕婦催乳良方。枇杷花味淡，性平，歸肺經，具有疏風止咳、通鼻竅之功效。”
枇杷在中醫當中，以它的果實、葉子為入藥部位，認為枇杷性涼、味甘、酸，有潤肺下氣和止咳的功效，臨床上針對肺熱咳喘以及吐逆、煩渴等疾病症狀有治療作用。
枇杷果中含有豐富的蛋白質、維生素C、維生素E、維生素B族、維生素A、鉀、鈣、鎂、鐵和胡蘿蔔素等營養保健成分，能為人體補充大量營養元素和增強體質，有滋補強身的功效。
2、健胃消食
枇杷果富含檸檬酸和蘋果酸等有機酸物質，人體進食後能刺激消化液分泌從而增進食慾和促進消化。食慾不振或消化不良者平時可以常吃枇杷，有健胃消食的功效。
3、預防流感
枇杷果中含有大量的蛋白質、維生素C和三萜酸等補益成分，人體進食後能提高機體免疫力、殺菌、消炎和抗病毒。正常人平時常吃枇杷果，能幫助人體很好的預防流感。
枇杷果美味、營養又保健，枇杷果皮還有治療嘔吐的功效。有嘔吐症狀者可以用水煎服30克枇杷果皮，對嘔吐有很好的治療作用。
5、鎮咳平喘
枇杷核中含有苦杏仁甙，人體進食枇杷果後能攝入這種物質。苦杏仁甙在體內經微生物酶或苦杏仁酶水解生成苯甲醛和氫氰酸，能抑制呼吸中樞，具有鎮咳平喘的功效。
6、美膚養顏
枇杷果中存在著大量的維生素C、維生素E、維生素A和胡蘿蔔素等美膚成分，女性朋友們平時常吃枇杷果，有助於防止皮膚長痘、抑制皮膚色素沉著、延緩肌膚衰老和保持皮膚水潤等，有美膚養顏的功效。
7、降脂減肥枇杷果中含有豐富的維生素B族、膳食纖維和果膠，能促進體內脂肪分解、抑制腸道吸收脂肪和使人產生飽腹感。女性朋友們可以常吃枇杷果，有助於降脂減肥。
不過，枇杷雖然味美，但食用過程中有不少禁忌。杜靜說，以下七點健康事項一定要注意：
1、枇杷核有毒，不宜食用。若是不小心咬碎了，應及時吐出，並用清水漱口。
2、不宜空腹食用。枇杷中所含的酸性物質會刺激胃酸的分泌，空腹食用容易使體內的胃酸含量增多，引起身體的不適。
3、不宜多食。枇杷性涼，過量食用容易使腸胃受涼，引起腸胃的不適，出現腹痛腹瀉等情況。多食枇杷也易助溼生痰，引發痰。
4、枇杷皮不宜食用。枇杷皮表面會帶有一些絨毛，而且枇杷的外皮比較厚，直接食用容易對咽喉造成一定的刺激，口感也不好。
5、糖尿病慎食。枇杷中含有一定的糖類物質，而且容易被人體消化吸收，進而造成血糖含量的升高，不利於血糖的控制。
6、脾虛洩瀉者忌食。枇杷忌與黃瓜同食。
7、枇杷含糖量比較高，糖尿病患者忌食。
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