91歲沒三高,血管光滑無斑塊!全靠2菜1飲,補腎護血管,肺氣十足!

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養生堂節目請來“鐵肺老頑童”範聖琦範老,範老已經91歲了,但是仍然精神抖擻,身體非常健康!
範老說自己血糖不高,5.6。血壓測量也正常,沒有三高!

範老還去醫院做了頸動脈超聲、心電圖和動脈彈性功能檢測。醫生說範老頸動脈內膜光滑,血管健康!
範老到底有什麼養生秘訣呢?
範老帶來2個菜和一杯代茶飲
趕緊來看看是什麼
秘方一
洋蔥+醋
範老帶來的第一個秘方就是洋蔥,而且範老還要蘸著醋一起吃。
範老說他早上都會在喝粥時,配5、6瓣洋蔥沾醋吃,已經堅持吃了50多年了。
洋蔥富含前列腺素A
有助於擴張血管,降血壓
對控制血脂、預防動脈硬化也有幫助
紫皮洋蔥富含花青素、花色苷、槲皮素
對心血管也有好處,是一道護心食材
除了洋蔥,還少不了這碗醋,兩者搭配功效翻倍!
醋有開胃、小時、殺菌作用,有助於預防腸道疾病、流行性感冒和呼吸疾病
臨床上,有的中藥經醋炮製,可增加其疏肝入肝,活血散結作用。
養生廚房的大廚將洋蔥和醋
加上花生、腐竹,食材搭配
做了一道既能護血管
又能補腦健腦的溫拌菜

爽口菜

食材:腐竹 花生 洋蔥 彩椒 生抽 醋 香油

做法:

1、鍋中少油,放入花椒、八角、桂皮、香葉煸香,然後加入清水,水開加鹽和花生米煮10分鐘。

2、將煮好的花生放涼,與腐竹和洋蔥、彩椒混合。再將生抽、醋、香油1:1:1進行調味即可。

秘方二
黃精飲
黃老帶來的另一個護血管的寶貝就是黃精飲。


黃精藥食兩用,被譽為“仙人餘糧”、“腎黃金”等。
它性平味甘,氣陰同養,上中下三焦都能調理。上能潤肺,中能健脾、下能填精。是養陰藥物裡少有的補氣藥,也是十大抗衰老藥之一。

黃精味甘,性平
歸脾、肺、腎經


《本草綱目》記載它
“補諸虛、填精髓,平補氣血而潤”
適合氣陰兩虛的人食用

黃精飲

食材:桂枝10g、白芍10克、黃精15克

做法:用養生壺煮一煮代茶飲用。

功效:調和陰陽、兼顧氣血

桂枝:辛散、生髮(屬陽)
白芍:味酸、收斂(屬陰)
黃精:能補五臟的精血
有助於美容烏髮、延年益壽,久服輕身不老

黃精在中醫常用於各種方中
雞血藤15克、黃精15克、大米適量
共同煮粥可用於虛證
還能緩解失眠


國家級名老中醫史載祥和黃柳華
帶來一杯代茶飲——氣血飲
用黃精10克、西洋參3克、生黃芪5克
石斛5克、枸杞10克
西紅花0.3克、三七粉3克沖服
益氣養陰活氣血的功效

今日互動

範老帶來的寶貝有什麼?

1、洋蔥 2、醋 3、黃精 4、以上都是

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