頭痛是一種常見病，多發疼痛部位可分為前、後、左、右、正中，疼痛性質可有脹痛、針刺樣痛、撕裂樣痛等。中醫將本病分為外感頭痛和內傷頭痛兩大類。筆者現將在多年的臨床實踐中證明行之有效的十款輔助治療頭痛的藥膳食療驗方介紹如下。
01
豆根紅茶湯
組方：刀豆根30克、紅茶3克
用法：水煎3次，合併藥液，分早、中、晚飲服。
適應症：風寒頭痛。
02
粳米葛根粥
組方：生石膏60克、葛根25克、淡豆豉18克、荊芥6克、麻黃2克、生薑3片、蔥白2莖、粳米100克
製法：將上藥同入砂鍋煎汁，取汁去渣，將粳米倒入藥液中煮成稀粥。
用法：趁熱服用。每日1劑。
適應症：風熱頭痛。
03
粳米荷葉粥
組方：粳米100克、鮮荷葉半張
製法：用粳米煮粥，將熟時加入荷葉，煮到粥熟，去荷葉。
用法：趁熱服用。每日1劑。
適應症：風溼頭痛。
04
粳米枸杞粥
組方：枸杞子30克、決明子（炒黃）15克、菊花10克、粳米100克
製法：先煎決明子、枸杞子，然後加入菊花，取汁與粳米煮成粥。
用法：服用。每日1劑。
適應症：肝陽上亢性頭痛。
05
黨參燉母雞
組方：黨參30克、生薑30克、母雞1只（1 000克左右）
製法：將母雞除去內臟及毛，與上藥共燉2小時左右，加入調味品。
用法：服用。一般每週2次。
適應症：陽虛頭痛。
06
參芪粳米粥
組方：黃芪60克、人參5克、粳米150克、白糖少許
製法：先將黃芪、人參切成薄片，用冷水浸泡30分鐘，放入砂鍋中煮開，再用文火煎成濃汁。
反覆煎2次，混合藥液，分兩份於早、晚同粳米加水適量煮粥。
用法：加入白糖食用。每日1劑。可連服7~15天。
適應症：氣虛頭痛。
07
龍鬚粥
組方：玉米鬚50克、大米50克
製法：將玉米鬚加水適量煎煮，取汁倒入大米中煮成粥。
用法：待溫服用。每日1劑。可連服10劑。
適應症：高血壓引起的頭痛。
8
芹菜煎雞蛋
組方：芹菜根適量、雞蛋2個
製法：將芹菜根洗淨切碎，與雞蛋拌勻，用文火煎熟。
用法：放入少許調味品服用。每日1次。
適應症：頭風痛。
國家中醫藥管理局 主管
中國中醫科學院中藥研究所 主辦
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本文作者：朱時祥
本文編輯：朝陽