霜降是秋季最後一個節氣,標誌著秋天即將結束,凜冬即將到來。
此時節氣特點是早晚天氣較冷,晝夜溫差大,秋燥明顯。這段時期小固會建議大家養生應注意平補,避免過涼過熱,才能更好應對嚴寒到來,提高身體抗病能力!
民間諺語有云“補冬不如補霜降”,集美們就會想到,養生很簡單:“保溫杯裡泡枸杞”“可樂裡面加黃芪”。一邊暴飲暴食,一邊吃健胃消食片……嗯,穩妥~
01
護養脾胃
秋季進補是為冬季進補打基礎的,而脾胃是後天之本,是氣血生化之源,就是說,冬季進補能不能達到高效,關鍵在於脾胃是“受補”還是“不受補”。
霜降飲食應以健脾養胃為主。
此時應多吃些養胃食物,少吃辛味的蔥、姜、蒜、辣椒及寒涼的食物,以免傷胃引發疾病。同時,還應在飲食中適量增加如山楂、五味子、柿子等酸味食物,以收斂陽氣。
霜降養胃補腎湯
【做法】
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雞一隻,去皮,切塊。
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冷水入鍋,水沸後去浮沫,清水沖洗乾淨。
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幹貽貝略浸泡,洗去雜質。
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茶樹菇略浸泡,變軟。
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所有食材清洗乾淨,放入砂鍋中,武火煮沸後,文火慢燉2小時。盛出後在碗內調入適量食鹽,雞肉可蘸醬油佐餐。
趁著這入冬前最後一個節氣,養養胃,補補腎吧。喝一碗滋潤補養的老火湯,從身到心都會暖暖的,寒冬也便不是那麼可怕了。
02
養陰潤肺
霜降時節,天氣乾燥,很容易消耗人體的津液,常會出現口乾、唇乾、鼻幹、咽乾、舌幹少津、大便乾結、皮膚乾燥等症狀。要防治乾燥症狀,關鍵在於養肺潤燥。
可以選擇銀耳、百合、銀杏、枸杞、蓮藕、蓮子等藥材或食物入粥,以防止乾燥的發生。還可做些藥膳,比如麥門冬粥、川貝母蒸梨等,都可起到養陰潤肺的功效。
麥門冬粥
【做法】
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每次取麥門冬(去心)10克,溫水浸泡片刻;
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大棗二枚,冰糖適量,白粳米50克,同入砂鍋內;
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加水500毫升,按日常煮粥方法,煮至麥門冬爛熟即可。每日2次,溫熱食之。
川貝蒸梨
【做法】
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雪梨削皮,切半,削去梨柄,用水果挖球器挖去梨核; -
將半個雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川貝; -
小火蒸1個半到2個小時。
03
注意膝足保暖
霜降時節,漸入冬寒,人體關節部位最怕受涼,如不注意保暖易出現腰腿痛等,因此應加強保暖。
此時穿衣應注重膝蓋和足部的保暖,不要再穿船型鞋和薄襪,以免足部受涼。
01
忌油膩
02
忌寒涼
03
忌暴飲暴食
霜降過後,天氣越發寒冷,趁著秋高氣爽,多到外面走一走,與朋友聚一聚,吃點潤燥養肺的食物,平穩入冬~
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提醒:本文為醫學科普,供讀者參考學習,中醫看病需辨證論治,如有不適症狀,請及時前往醫院就診。